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APÉNDICE XIII: ADITIVOS ALIMENTARIOS Y CONTAMINANTES PROPUESTOS PARA EVALUACION POR EL JECFA

Aditivos alimentarios para evaluación toxicológica y elaboración de especificaciones

Propuestos por:

Argón, helio y oxígeno

Reino Unido

curdlan

Japón

eritritol

Australia

aromatizantes

Estados Unidos de América

sulfato de sodio

Unión Europea



Aditivos alimentarios para evaluación de la ingestión




Cantaxantina, extracto de bija, óxidos de hierro y aromatizantes a base de eritrosina: examen de métodos comparativos para calcular la ingestión (utilizando aromatizantes específicos, por identificar, como ejemplos)

CCFAC Noruega



Contaminantes y sustancias tóxicas naturalmente presentes




cadmio

Japón, Estados Unidos de América

cloropropanoles

Estados Unidos de América

dioxinas y BPC análogos a las dioxinas

CCFAC

carbamato de etilo

CCFAC

fumonisinas

IPCS

ácido glicirrícico

Dinamarca

plomo (evaluación de riesgos para niños)

Estados Unidos de América

metilmercurio

CCFAC

nitrato

Países Bajos

ocratoxina A

Estados Unidos de América

fenilihidracinas, incluida la agaritina

Dinamarca

hidrocarburos aromáticos policíclicos

Dinamarca, Países Bajos

tricotecenes

Países Bajos

zearalenona

Suecia


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