SIDA |
Syndrome de l'immunod�ficience acquise |
CCFH |
Comit� du Codexsur l'hygi�ne alimentaire |
CDC |
United States Center for Disease Control and Prevention |
CFIA |
Canadian Food Inspection Agency |
UFC |
Unit� formant des colonies |
UE |
Union europ�enne |
FDA |
Administration des �tats-Unis charg�e des aliments et des m�dicaments |
FSIS |
Service d'inspection et de s�curit� sanitaire des aliments des �tats-Unis [USDA] |
VIH |
Virus de l'immunod�ficience humaine |
HLA-B27 |
Antig�ne HLA B27 |
MPN |
Nombre le plus probable |
SE |
Salmonella enterica s�rotype Enteritidis (S. Enteritidis) |
USDA |
D�partement de l'agriculture des �tats-Unis |