Chaque année, dans le cadre de son programme de travail et budget ordinaire, la FAO entreprend l'analyse de certaines questions relatives à l'alimentation et à l'agriculture sélectionnées par ses organes directeurs, en réponse aux demandes des Etats Membres. L'Organisation est en mesure de fournir ce service normatif grâce à son aptitude à tirer parti de l'expérience des meilleurs centres et instituts de recherche nationaux appartenant au Groupe consultatif sur la recherche agricole internationale (GCRAI), ainsi que des travaux de recherche des principales universités des Etats Membres.
Parmi les nombreuses et importantes analyses effectuées par la FAO dans le domaine de l'agriculture, on peut citer en particulier:
· La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture;
· Agriculture mondiale: Horizon 2010;
· Perspectives à moyen terme des produits agricoles;
· les Enquêtes alimentaires mondiales;
· les Etudes FAO développement économique et social;
· Alimentation, nutrition et agriculture;
· Etudes FAO alimentation et nutrition;
· Etude du marché des produits;
· Incidence du Cycle d'Uruguay sur l'agriculture;
· des évaluations de la situation alimentaire mondiale, notamment Perspectives de l'alimentation.
Les autres études importantes incluent:
· la Carte numérique des sols dans le monde, universellement reconnue, sur CD-ROM;· un inventaire mondial des méthodes locales ou améliorées de conservation des sols et des eaux ayant donné de bons résultats en Afrique, en Asie du Sud et du Sud-Est, en Amérique latine et dans les Caraïbes;
· Situation actuelle et perspectives mondiales des engrais, publication annuelle conjointe de la FAO, de la Banque mondiale et de l'Organisation des Nations Unies pour le développement industriel (ONUDI);
· une étude du potentiel d'irrigation en Afrique;
· le Système mondial d'information et d'alerte rapide sur les ressources phytogénétiques;
· l'Etude des semences contenant des informations sur les évaluations périodiques des secteurs de la production et de la distribution des semences et de la sélection végétale, dans les Etats Membres;
· l'Atlas des zones de reproduction du criquet pèlerin;
· une étude multidonateurs sur l'élevage et l'environnement;
· Techniques nucléaires d'étude sol-plante pour l'agriculture durable et la protection de l'environnement.
Les publications de prestige sur l'état des ressources aquatiques et les divers aspects des pêches et de l'aquaculture comprennent:
· La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture (SOFIA), revue biennale des faits récents, des questions essentielles et des perspectives de la production, de l'utilisation et du commerce des produits de la pêche et de l'aquaculture dans le monde;· l'Atlas numérique interactif des pêches;
· des études détaillées de l'état des ressources halieutiques mondiales pour les pêches en mer et en eaux intérieures et pour l'aquaculture.
La FAO est une excellente source d'analyse des ressources forestières mondiales et du secteur de la foresterie. Deux grands types d'informations sont disponibles: des analyses/évaluations mondiales ou régionales et des états de la situation en matière de pratiques et de méthodologies. On peut citer notamment les publications suivantes:
· Situation des forêts dans le monde, revue biennale de la situation de la foresterie mondiale contenant des statistiques interprétées en fonction des politiques générales;· les Evaluations des ressources forestières mondiales, publiées tous les 10 ans, sur le couvert forestier, le déboisement et la dégradation des forêts;
· les études des perspectives de la foresterie, qui élaborent des analyses du secteur forestier à partir de statistiques sur les produits ligneux, le commerce, l'offre de fibre et les capacités de production, avec des projections stratégiques régionales et mondiales;
· Unasylva, revue trimestrielle professionnelle sur la foresterie;
· des bulletins techniques publiés régulièrement sur les produits forestiers non ligneux, les ressources génétiques forestières, l'exploitation des forêts, la foresterie communautaire, etc.
En outre, une série d'initiatives spécifiques a été axée sur l'élaboration de méthodologies et de concepts novateurs pour la promotion de l'agriculture durable et du développement rural et la coordination du suivi du programme Action 21 de la CNUED et des conventions et conférences connexes. Ces activités sont notamment les suivantes:
· l'Analyse des questions socioéconomiques et des conditions spécifiques de chaque sexe (SEAGA), activité conjointe FAO, Organisation internationale du travail (OIT) et PNUD. Le Programme SEAGA est actuellement éprouvé et appliqué dans une vingtaine de pays;· K2, un logiciel permettant aux utilisateurs de tester des indicateurs environnementaux, sociaux et économiques par rapport à une série de valeurs seuil critiques;
· ECOZONE 2, logiciel actuellement perfectionné par la FAO pour qu'il puisse être utilisé pour des évaluations d'impact environnemental sur grande échelle, pour la formation et pour la planification de projets de développement agricole;
· des études de marché sur les terres rurales, qui ont contribué à la formation récente du Réseau sur la réforme des terres (NELAREN), associant la FAO, le Fonds international de développement agricole (FIDA) et la Banque mondiale;
· des analyses comparatives et des études des politiques et des programmes de décentralisation, basées sur un effort conjoint de la FAO, de la Banque mondiale, du FIDA, du Programme des Nations Unies pour le contrôle international des drogues (PNUCID) et de divers organismes bilatéraux;
· La Campagne stratégique de vulgarisation - une méthode participative de vulgarisation agricole, décrivant la méthodologie élaborée pour assurer une vulgarisation rentable dans une période assez courte;
· la surveillance agrométéorologique, notamment la mise au point d'un logiciel d'application de la télédétection et de normalisation des présentations, par exemple, pour les méthodologies de prévision des rendements.
La FAO produit une série de textes législatifs destinés à diffuser des informations juridiques de la manière la mieux utilisable et à analyser les tendances récentes des législations nationales pour en informer les législateurs. Les thèmes couverts par les dernières publications incluent:
· des accords internationaux sur les cours d'eau;
· une législation sur l'homologation des pesticides;
· l'évaluation de l'incidence environnementale aux fins du développement durable;
· la législation régissant le contrôle des aliments et la certification de leur qualité;
· les besoins des Etats côtiers en matière de pêche en eaux étrangères;
· la loi coutumière africaine sur l'eau;
· la sécurité alimentaire;
· l'aménagement intégré des zones côtières;
· la législation de l'aquaculture et de la pêche en eaux intérieures.