1. Le Comité du Codex sur les produits cacaotés et le chocolat a tenu sa seizième session à Thoune (Suisse) du 30 septembre au 2 octobre 1996, à laimable invitation du Gouvernement suisse. La session a été ouverte et présidée par M. Pierre Rossier, Président du Comité national suisse du Codex Alimentarius. Etaient présents des délégués et observateurs de 29 pays membres et 7 organisations internationales. La liste des participants et des membres du Secrétariat se trouve à lAnnexe I au présent rapport.