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Book (stand-alone)El derecho a la alimentación adecuada en el Paraguay - Marco normativo e institucional y desafíos en el ámbito jurídico 2020
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No results found.La región de América Latina y el Caribe ha venido trabajando desde hace varios años en la elaboración de marcos normativos sobre el derecho humano a la alimentación adecuada como una herramienta para combatir la inseguridad alimentaria y la malnutrición. En este contexto se enmarca el Proyecto Sub-regional “Apoyo para la implementación del derecho a la alimentación adecuada” (TCP/RLC/3618). El impacto buscado es que el derecho humano a la alimentación adecuada sea considerado en lo más alto de las agendas políticas de los países en cumplimiento del ODS2. El presente informe constituye una síntesis de aspectos analizados en el estudio de diagnóstico sobre la situación general del derecho a la alimentación adecuada y su grado de aplicación en Paraguay, elaborado en el marco del TCP/RLA/3618. El documento se estructura en cinco capítulos: elementos conceptuales básicos; datos sobre la situación alimentaria y nutricional en el país; instituciones con competencia en la garantía del derecho a la alimentación adecuada y la base normativa; análisis del marco normativo vigente en materia de SAN y derecho a la alimentación y; conclusiones y recomendaciones. El propósito de este material es brindar una visión del contexto institucional y jurídico, relacionado con el derecho a la alimentación adecuada en Paraguay, con vistas al fortalecimiento de las capacidades técnicas institucionales para su reglamentación normativa y para la coordinación intersectorial en la materia. -
Book (stand-alone)Las organizaciones de consumidores y el derecho a una alimentación adecuada
Estableciendo el vínculo
2021Los consumidores son una fuerza poderosa para cambiar el mundo y hacer de éste un lugar que se desarrolle de manera sostenible, no deje a nadie atrás y respete los derechos humanos de toda la población. Esta publicación presenta los vínculos entre la labor de las organizaciones de consumidores y la realización del derecho a una alimentación adecuada a nivel local, nacional, regional y mundial. Destaca la importancia de estas organizaciones para la seguridad alimentaria, las dietas saludables y las transformaciones de los sistemas alimentarios. La publicación puede ayudar a las organizaciones de consumidores a intensificar sus esfuerzos en materia de concienciación y desarrollo de la capacidad y lograr así un impacto aún mayor. También pretende reforzar su posición como asociados vitales en la formulación de políticas y la adopción de decisiones. Esta publicación se ha concebido como un complemento de Organizaciones de consumidores en acción, que muestra las experiencias de organizaciones de consumidores en temas relacionados con la alimentación, facilita la creación de redes y asociaciones, y el intercambio de conocimientos, habilidades, estrategias y buenas prácticas. -
Book (stand-alone)Espacios de dialogo como estrategia para integrar el derecho a la alimentación en municipios rurales de América Latina
Recomendaciones para su conformación y fortalecimiento
2015Also available in:
No results found.El objetivo principal del documento es el de orientar a autoridades y técnicos municipales en la conformación y/o fortalecimiento de espacios de diálogo entre los Gobiernos Municipales y la Sociedad Civil, como una estrategia para la integración de las obligaciones y los principios del derecho a la alimentación en las dinámicas municipales relacionadas a la seguridad alimentaria y nutricional en municipios rurales de América Latina. Se considera que si bien todos los principios tienen la misma importancia, no es fácil ponerlos en práctica todos al mismo tiempo, por ello el documento hace énfasis en dos de ellos: la participación y el empoderamiento, como los principios fundamentales para la conformación y funcionamiento de los espacios de diálogo, que son la base para discutir y desarrollar los otros principios del derecho a la alimentación. A partir de las experiencias que tienen los municipios en América Latina, se describen las ventajas y limitaciones de los espacios de dialogo a nivel municipal así como sus logros y desafíos. Se presentan las condiciones y procesos para la conformación, organización y dinámicas de funcionamiento. Se proponen actividades que se pueden llevar adelante a partir de estos espacios para para promover una mayor participación y empoderamiento de los actores locales, especialmente de las mujeres. Se realizan propuestas de acciones para respetar, proteger y realizar el derecho a la alimentación que pueden ser llevadas adelante desde los espacios de diálogo y se sugieren preguntas para orientar los debates al interior de ellos.
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