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No Thumbnail AvailableProjectProduction, commercialisation et consommation des produits halieutiques a Madagascar. v. 1: Synthese des analyses et des problemes.- v. 2: Etude socio-economique de la commercialisation et consommation des poissons
Assistance à l'administration des pêches
1990Also available in:
No results found.A Madagascar, les produits halieutiques peuvent jouer un grand rôle pour pallier aux carences protéiniques éventuelles dans l'alimentation de la population. Cela, d'autant plus que la disponibilité de viande par habitant et par an a tendance à diminuer depuis quelques années. Cependant, on sait que le développement de la production de poisson est lié étroitement aux possibilités d'écoulement de ces produits soit à destination du marché local, soit pour l'exportation. Par conséquent, la connaissa nce des différents problèmes, c'est à dire des facteurs qui risquent de freiner cette commercialisation, mais également ceux qui pourraient favoriser l'écoulement des produits ainsi que leur consommation, apparait très importants pour l'extension de la pêche en général. En effet, les études concernant la production ont été jusqu'à présent relativement plus développées que celles sur la commercialisation et la consommation. Et cela, malgré l'existence de quelques études plus ou moins générales sur la question, en particulier celle de Collart (1973) qui a effectué des études plus approfondies sur la commercialisation. Actuellement, il est donc nécessaire d'actualiser et d'élargir les données, les constatations et les recommandations de ces différentes études. La nécessité de cette étude est aussi renforcée par les différents changements intervenus ces dernières années : -
No Thumbnail AvailableProjectPeches et aquaculture a Madagascar: bilan diagnostic
Assistance à l'administration des pêches
1992Also available in:
No results found.La situation géographique de Madagascar, île de l'Océan Indien, devrait permettre à ce pays de profiter davantage des ressources de la mer. Les poissons de mer ainsi que ceux des eaux intérieures et de l'élevage peuvent être une source très importante d'accroissement de production des protéines d'origine animale. La production actuelle estimée à 104.000 tonnes, pourrait au minimum tripler si on compare cette production avec le potentiel halieutique et dulçaquicole de Madagascar. Conscient de c es possibilités, la Direction de la Pêche et de l'Aquaculture, créée en 1985, n'a cessé de multiplier des actions afin de promouvoir et de dynamiser le secteur de la pêche et de l'aquaculture. La gestion de ce secteur et la préparation d'une stratégie et d'un plan directeur nécessitent une bonne connaissance de la situation du secteur et des tendances de son développement. On est de plus en plus persuadé qu'il est préférable de formuler des programmes qui incorporent les leçons de l'expérience d u passé plutôt que d'imposer des solutions toutes faites. C'est pourquoi cette Direction, avec l'aide du projet PNUD/FAO/MAG/85/014 “Assistance à l'administration de la pêche et de l'aquaculture”, a préparé ce bilan diagnostic des pêches. -
No Thumbnail AvailableProjectEtude de faisabilite d'une station privee de production d'alevins de carpe commune a Madagascar
Promotion de l’Aquaculture et Privatisation de la Production d’Alevins
1992Also available in:
No results found.La rentabilité d'une station privée de production d'alevins devant produire 100.000 alevins cessibles en année de croisière a été analysée à partir des coûts réels d'installation et de fonctionnement en usage en milieu rural. Le potentiel de la demande en alevins pour la zone d'intervention du projet a été grossièrement évalué à 90.000.000 unités, dont 30.000.000 unités pour la zone d'Antsirabe et 60.000.000 pour la zone de Fianarantsoa. Ceci nous a permis de projeter un potentiel de productio n de poissons de taille marchande d'un peu moins de 10.000 tonnes par an qui démontre l'impact socio-économique de la pisciculture. A présent, les commandes d'alevins recensées par le projet ne représentent qu'environ 2% du potentiel. Tout en se référant aux usages et caractéristiques techniques de reproduction dans la région des Hautes-Terres à Madagascar, nous avons établi les dimensions de cette station piscicole. Elle possède une surface utile en étang de 26,6 ares dont : 6 ares pour les é tangs de stockage/élevage des géniteurs ; 20 ares pour les étangs d'incubation/alevinage et 0,6 ares pour les étangs de ponte. L'étude technique a évalué les coûts des infrastructures et du petit matériel à 1.552.000 Fmg. De même le fonds de roulement annuel, y compris le salaire pour le responsable-propriétaire de l'exploitation, a été évalué à 1.125.000 Fmg. Si les coûts de fonctionnement sont en hausse par rapport à notre étude de faisabilité “fictive”, en raison de l'inflation, ceux de l'i nfrastructure sont considérablement en baisse. En effet, les coûts réels de l'infrastructure appliqués en milieu rural que nous avons surévalués à 20.000 Fmg/are sont 20 fois moins élevés que ceux pratiqués par le secteur commercial. L'étude financière comprenant un emprunt de 70% du coût total d'investissement fait apparaître un chiffre d'affaires annuel de 3.525.000 Fmg, un délai de récupération de 1,5 année et un taux de rentabilité interne de 71%.
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