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Seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) Boletín #3 SP, 13 abril 2022

Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios










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See French Extract of Food Price Monitoring and Analysis Bulletin #3 FR, 13 April 2022

See Russian Extract of Food Price Monitoring and Analysis Bulletin #3 RU, 13 April 2022



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    2022
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    Los precios de exportación del trigo bajaron en enero, debido a la mayor disponibilidad estacional de cosechas abundantes en el hemisferio sur. En cambio, los precios internacionales del maíz se mantuvieron firmes, sobre todo por la inquietud por las condiciones de sequía en el hemisferio sur. Los precios internacionales del arroz también subieron, ya que la recolección de las cosechas principales se acerca a su fin y las compras de los compradores asiáticos suponen un ulterior apoyo. En la mayor parte de África occidental, los precios de los cereales secundarios aumentaron o se mantuvieron estables, a pesar de la recolección de las cosechas recién concluida, y fueron significativamente más altos de un año a otro, sobre todo por la persistencia de los conflictos y el alza de los costes de transporte. En África oriental, los precios de los cereales secundarios siguieron tendencias desiguales en enero, pero en general se mantuvieron muy por encima de los niveles del año anterior en toda la subregión. En particular, en Sudán del Sur y en Sudán se registraron niveles de precios excepcionalmente altos. En el Lejano Oriente, en Sri Lanka, los precios de los alimentos básicos alcanzaron niveles récord o casi récord en enero, como reflejo de una nueva depreciación de la moneda nacional, así como de la preocupación por las perspectivas de la próxima cosecha principal de arroz “Maha”, afectada por la escasez de insumos durante la temporada agrícola.
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    Los precios de todos los principales cereales subieron en febrero. Los del trigo y de los cereales secundarios se vieron presionados al alza por la incertidumbre sobre el suministro, ante las posibles interrupciones de las exportaciones de la región del Mar Negro. La inquietud por el estado de las cosechas en América del Sur siguió impulsando los precios del maíz. Aunque los precios internacionales del arroz también subieron en febrero, se mantuvieron por debajo de los niveles de un año antes. En la mayor parte de África occidental, los precios de los cereales secundarios siguieron aumentando y se situaron en niveles casi récord. En el Sahel, los precios se vieron reforzados por una menor producción y por los conflictos, mientras que en los países costeros estuvieron apoyados por la fuerte demanda de exportaciones y la depreciación de la moneda. La reducción de los flujos comerciales transfronterizos y el aumento de los precios internacionales, sobre todo del maíz, añadieron presión alcista a los precios internos. En África oriental, los precios de los cereales secundarios siguieron tendencias desiguales en febrero y, en general, se situaron muy por encima de los niveles de un año antes en toda la subregión. En Sudán del Sur y en Sudán se registraron niveles excepcionalmente altos. En el Lejano Oriente asiático, en Sri Lanka, los precios del arroz y la harina de trigo siguieron subiendo, hasta llegar a niveles récord en febrero debido a la nueva depreciación de la moneda nacional. Las expectativas de una cosecha principal “Maha” inferior a la media se sumaron a la presión alcista de los precios en el caso del arroz, mientras que las tendencias alcistas de los mercados internacionales brindaron apoyo adicional a los precios del trigo.
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    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2021
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    Los precios de exportación de los cereales bajaron en junio, influidos por las buenas perspectivas de suministros en general, mientras que los precios internacionales del arroz cayeron porque los elevados costes de los fletes y la escasez de contenedores limitaron las ventas. En África oriental, los precios de los cereales secundarios se mantuvieron en junio en niveles excepcionalmente altos en Sudán y Sudán del Sur, apuntalados por una oferta insuficiente y graves dificultades macroeconómicas. Los precios alcanzaron nuevos máximos históricos en Sudán tras una nueva depreciación de la moneda nacional en el mercado paralelo y la supresión de las subvenciones al combustible, que dispararon los costes del transporte. En África occidental, la tendencia alcista estacional de los precios de los cereales secundarios producidos internamente continuó en junio en la mayoría de los países, acentuada por los cuellos de botella en la cadena de suministro derivados de las medidas aún vigentes para contener la pandemia de COVID-19, así como por las precarias condiciones de seguridad en algunas zonas, en medio de una sólida demanda interna. Como en meses anteriores, en varios mercados los precios estaban significativamente más altos que un año antes.

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