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Book (stand-alone)Technical studyEtude sur la petite agriculture au Proche Orient et en Afrique du Nord (NENA)
Pays Focus: Mauritanie
2017Also available in:
No results found.L’objet de la présente étude est de faire l’analyse de la situation de la petite agriculture (élevage et culture) qui constitue le mode de production prévalent en milieu rural mauritanien en dehors des grandes exploitations irriguées tenues par des opérateurs privés (l’agro-business) et les systèmes pastoraux agropastoraux transhumants et semi-intensifs périurbains. Elle s’articule autour des grandes thématiques suivantes: Définition, typologie et caractéristiques de l’agriculture familiale; Tra jectoire des changements structurels; Politiques d’appui à la petite agriculture familiale. -
Book (stand-alone)Technical studyÉtude sur la petite agriculture au Proche Orient et en Afrique du Nord (NENA)
Maroc
2017Also available in:
No results found.La Petite Agriculture Familiale (PAF) est fortement fragilisée par la conjonction de plusieurs facteurs ; d’abords le foncier avec la complexité des statuts, les problèmes des héritages, indivision et morcellement. Ensuite les marchés ; en dehors de la production laitière et des produits de terroirs (récemment impulsés par le Plan Maroc Vert), la PAF est très faiblement connectée aux filières. Et enfin le financement et les incitations de l’Etat ; seul 10% des exploitations agricoles du pays dis posent des garanties conventionnelles qui leurs permettent de contracter des prêts bancaires. Si la PAF déploie des stratégies et des formes de bricolage technique et institutionnel pour accéder aux ressources productives (ex. eaux souterraines), la compétition avec les grandes entreprises agricoles risque de la mettre en dehors du circuit de production. Il en découle que l’installation des grandes entreprises agricoles autours des territoires fragiles (oasis, plaine en surexploitation des eaux) devrait être soumise à une rigueur extrême en ce qui concerne les impacts environnementaux et socio-économiques. L’histoire du rural marocain et les politiques publiques le concernant depuis la période du protectorat, ont abouti à une diversité notable et un dualisme tradition/modernité qui occulte toute une diversité de modes de production. Les efforts de l’Etat pour résorber les grandes inégalités économiques entre les deux pôles de l’agriculture se déclinent en grandes stratégies et programm e de développement : le PMV, l’Initiative Nationale pour le Développement Humain, le programme de lutte contre les disparités sociales en milieu rural. -
Book (stand-alone)Technical studyEtude sur la petite agriculture au Proche-Orient et en Afrique du Nord
Pays Focus : Tunisie
2017Also available in:
No results found.En Tunisie, l’agriculture familiale fait face à un grand nombre de contraintes et « court le risque d’une disparition pure et simple » (Amri, 2002) sous l’effet conjugué de plusieurs facteurs structurels: un morcellement important des exploitations, un vieillissement de la population rurale, un désintéressement des jeunes, -enfants d’exploitants agricoles-, qui voient dans l'agriculture un métier dévalorisant et fort peu lucratif alors que le taux de chômage avoisine 15,3% au troisième trimestre 2015. Les problèmes fonciers et le morcellement des parcelles posent le problème de financement de l'agriculture en limitant l'accès aux crédits. La présente étude sur l’agriculture familiale (AF) en Tunisie entre dans le cadre de l’initiative régionale de la FAO (objectif stratégique 3 portant sur la réduction de la pauvreté). Elle vise à analyser la place de l’AF et sa contribution dans l’économie agricole et rurale, les politiques publiques et en particulier les mesures d’appui qui lui sont dédiées. Elle a pour objectif de formuler des recommandations pouvant améliorer son fonctionnement et consolider ses fonctions économiques, sociales et environnementales. L’étude porte sur trois thèmes majeurs : les structures de production, la transition structurelle et les politiques publiques d’appui à l’agriculture familiale / aux petites exploitations. C’est au travers de ces trois axes d’analyse que seront traitées les informations ainsi que les études utilisées pour la rédaction de cette synthèse. La méthode s’appuie essentiellement sur la collecte et le traitement de l’information statistique disponible ainsi que sur des entretiens et des focus portant sur des études de cas déjà produites.
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Book (series)Technical studyThe impact of climate variability and extremes on agriculture and food security - An analysis of the evidence and case studies
Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2018
2020Also available in:
No results found.Global climate studies show that not only temperatures are increasing and precipitation levels are becoming more varied, all projections indicate these trends will continue. It is therefore imperative that we understand changes in climate over agricultural areas and their impacts on agriculture production and food security. This study presents new analysis on the impact of changing climate on agriculture and food security, by examining the evidence on recent climate variability and extremes over agricultural areas and the impact of these on agriculture and food security. It shows that more countries are exposed to increasing climate variability and extremes and the frequency (the number of years exposed in a five-year period) and intensity (the number of types of climate extremes in a five-year period) of exposure over agricultural areas have increased. The findings of this study are compelling and bring urgency to the fact that climate variability and extremes are proliferating and intensifying and are contributing to a rise in global hunger. The world’s 2.5 billion small-scale farmers, herders, fishers, and forest-dependent people, who derive their food and income from renewable natural resources, are most at risk and affected. Actions to strengthen the resilience of livelihoods and food systems to climate variability and extremes urgently need to be scaled up and accelerated. -
Book (series)FlagshipLa Situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2024
La transformation bleue en action
2024L’édition 2024 de La Situation mondiale des pêches et de l’aquaculture met à l’honneur la transformation bleue en action, qui prend corps dans les activités et les initiatives menées par la FAOen collaboration avec les membres, les partenaires et les principales parties prenantes. Elle vise la prise en compte des produits alimentaires aquatiques dans la sécurité et la durabilité alimentaires mondiales, le développement des activités de promotion des politiques et de recherche scientifique, ainsi que le renforcement des capacités, la diffusion des pratiques durables et des innovations technologiques, et l’appui à la participation des communautés.La première partie de la présente édition de La Situation mondiale des pêches et de l’aquaculture fait fond sur les améliorations considérables apportées aux outils et aux méthodes de collecte, d’analyse et d’évaluation des données afin de présenter l’évaluation la plus récente de la production et de l’utilisation des pêches et de l’aquaculture dans le monde. La deuxième partie porte sur le rôle de la FAO et de ses partenaires pour ce qui est de catalyser les changements porteurs de transformation qu’il faut opérer afin de favoriser l’expansion et l’intensification de l’aquaculture, une gestion efficace des pêches mondiales et la modernisation des chaînes de valeur des produits aquatiques.La troisième partie est consacrée aux défis et aux possibilités liés au potentiel inexploité des poissons entiers et de leurs sous-produits pouvant améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition, et qui sont susceptibles d’avoir un fort impact dans ce domaine. Cette partie décrit le rôle des systèmes alimentaires aquatiques dans la recherche de solutions cruciales qui soient respectueuses du climat, de la biodiversité et de l’environnement, et souligne combien il est important de prendre en compte ces systèmes dans les processus nationaux et multilatéraux. Elle donne aussi un aperçu des évolutions qui se profilent à l’horizon 2032, compte tenu des projections.L’édition 2024 de La Situation mondiale des pêches et de l’aquaculture présente les informations les plus récentes, fondées sur des éléments factuels, et apporte des éclairages stratégiques,scientifiques et techniques sur les défis, les possibilités et les innovations qui déterminent le présent et l’avenir de ce secteur. Elle s’adresse à un éventail large et grandissant de décideurs, degestionnaires, de scientifiques, de pêcheurs, d’agriculteurs, de commerçants, de militants de la société civile et de consommateurs. -
Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2023
Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum
2023This report provides an update on global progress towards the targets of ending hunger (SDG Target 2.1) and all forms of malnutrition (SDG Target 2.2) and estimates on the number of people who are unable to afford a healthy diet. Since its 2017 edition, this report has repeatedly highlighted that the intensification and interaction of conflict, climate extremes and economic slowdowns and downturns, combined with highly unaffordable nutritious foods and growing inequality, are pushing us off track to meet the SDG 2 targets. However, other important megatrends must also be factored into the analysis to fully understand the challenges and opportunities for meeting the SDG 2 targets. One such megatrend, and the focus of this year’s report, is urbanization. New evidence shows that food purchases in some countries are no longer high only among urban households but also among rural households. Consumption of highly processed foods is also increasing in peri-urban and rural areas of some countries. These changes are affecting people’s food security and nutrition in ways that differ depending on where they live across the rural–urban continuum. This timely and relevant theme is aligned with the United Nations General Assembly-endorsed New Urban Agenda, and the report provides recommendations on the policies, investments and actions needed to address the challenges of agrifood systems transformation under urbanization and to enable opportunities for ensuring access to affordable healthy diets for everyone.