Activer la transformation durable et inclusive de nos systèmes alimentaires

FAO, EU, CIRAD

Activer la transformation durable et inclusive de nos systèmes alimentaires

Une initiative conjointe de l'UE, la FAO et le CIRAD

Year of publication 2021

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 2p.

Author FAO, EU, CIRAD

Publisher FAO ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Edition 1

Full item page

Synopsis (short abstract) Depuis 2020, l’UE, la FAO et le CIRAD ont lancé, en coopération avec les gouvernements et les acteurs des systèmes alimentaires, un processus de consultation et d’évaluation de ces systèmes dans plus de cinquante pays, en vue d’amorcer leur transformation. Chiffres et informations qualitatives provenant des divers acteurs des systèmes alimentaires seront agrégés afin d’analyser leur impact à la lumière des objectifs définis. Les équipes-pays dirigées par les gouvernements et soutenues par les délégations de l’UE et les représentants de la FAO et autres partenaires, seront en charge du processus.

Language French

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Brochure, flyer, fact-sheet
Programme global d’intervention et de redressement covid-19 de la FAO - Transformation des systèmes alimentaires
Reconstruire pour transformer durant la phase de réponse et de redressement
2021

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Les perturbations engendrées par la crise de la covid-19 ont mis en lumière les nombreuses fragilités des systèmes alimentaires contemporains. Parmi les défis à relever, il est possible de citer l’accès à des denrées saines et nutritives à des prix abordables lorsque les mouvements sont limités et les marchés fermés, ainsi que la vulnérabilité des employés (du point de vue de la santé et des revenus) dans l’ensemble du système alimentaire. Les sociétés et les industries sont menacées, particulièrement les micro, petites et moyennes entreprises, des producteurs aux transporteurs et détaillants, en passant par les fabricants, négociants ou transformateurs alimentaires.
Book (stand-alone)
CFS 2019/46/INF/17 - Approches agroécologiques et autres approches novatrices pour une agriculture et des systèmes alimentaires durables propres à améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition 2019

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Food systems and agriculture are at a crossroads and a profound transformation is needed at all scales, not only to achieve Sustainable Development Goal 2 (SDG2) to “end hunger and all forms of malnutrition” by 2030 but also to address Agenda 2030 in its entirety, including human and environmental health, climate change, equity and social stability. Current trends, such as the new increase, since 2014, in the number of undernourished people and the alarming rate of all forms of malnutrition in all countries, and related tensions will be exacerbated if we fail to design and implement, in a very near future, food systems that ensure food security and nutrition while addressing all sustainability challenges. Agroecological and other innovative approaches in agriculture are increasingly praised for their potential contribution to reach these crucial goals. This report adopts a dynamic perspective, centred on the key concepts of transition and transformation. Ultimately, this rich and comprehensive report aims to fuel an exciting policy convergence process and help remove the lock-ins by developing a common understanding of these matters, so that concrete transition pathways can be implemented at all relevant scales, from farm, community and landscape to national, regional and global levels.
Booklet

Évaluation des systèmes alimentaires- vers la réalisation des objectifs de développement durable
Note méthodologique – Activer la transformation durable et inclusive des systèmes alimentaires - Novembre 2021
2021

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Les systèmes alimentaires sont directement liés à la réalisation de l’ensemble des Objectifs du Développement Durable (ODD). L’impératif – et le défi - pour les systèmes alimentaires n’est pas seulement de produire des aliments pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle, mais aussi de préserver les ressources naturelles et la biodiversité et de contribuer à des moyens d’existence équitables à long terme pour toutes et tous. Cette note résume la méthodologie employée dans l’évaluation des systèmes alimentaires, une initiative conjointe de l’UE, la FAO et le CIRAD qui a pour but de déterminer les grands enjeux et les solutions possibles dans plus de 50 pays afin d’activer la transformation durable et inclusive de ces systèmes.