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Latin American And Caribbean Forestry Commission Thirty-First Session - Implementation of the UN Strategic Plan for Forests and collaboration with the UN Forum on Forests

Montevideo, Uruguay, 2 - 6 September 2019














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    Booklet
    Corporate general interest
    Profil des systèmes alimentaires – Burundi
    Activer la transformation durable et inclusive de nos systèmes alimentaires
    2022
    Also available in:
    No results found.

    Ce document, intitulé Profil des systèmes alimentaires, présente en une dizaine de pages un condensé des problématiques principales des systèmes alimentaires du Burundi, et des solutions possibles pour les rendre plus durables et inclusifs. Résultat d'une analyse systémique et d'une consultation de tous les acteurs des systèmes, il entre dans le cadre d'une évaluation appuyée par l'Union européenne, la FAO et le Cirad dans 50 pays.
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    Book (series)
    Flagship
    L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021
    Transformer les systèmes alimentaires pour que la sécurité alimentaire, une meilleure nutrition et une alimentation saine et abordable soient une réalité pour tous
    2021
    Ces dernières années, plusieurs grands facteurs sont intervenus qui font que le monde n’est plus en voie de mettre un terme à la faim et à la malnutrition sous toutes ses formes d’ici à 2030. Les difficultés n’ont fait que grandir en raison de la pandémie de covid-19 et des mesures qui ont été prises pour l’endiguer. Le présent rapport contient la première évaluation mondiale de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition pour l’année 2020 et donne une idée de ce à quoi ressemblerait la faim en 2030, dans un scénario encore compliqué par les effets prolongés de la pandémie de covid-19. On y trouvera aussi de nouvelles estimations du coût et de l’accessibilité économique d’une alimentation saine, qui fournissent un lien important entre les indicateurs de la sécurité alimentaire et de la nutrition et l’analyse de leur évolution. Au final, le rapport souligne la nécessité d’une réflexion plus approfondie sur ce qu’il convient de faire pour tenter de mieux remédier à la situation mondiale en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Pour nous permettre de mieux comprendre comment la faim et la malnutrition ont pu atteindre des niveaux aussi critiques, le présent rapport prend appui sur les analyses fournies dans les quatre éditions précédentes, qui ont produit un vaste ensemble de connaissances fondées sur des données factuelles concernant les principaux facteurs de l’évolution récemment constatée en matière de sécurité alimentaire et de nutrition. Ces facteurs, dont la fréquence et l’intensité vont croissant, sont les conflits, la variabilité du climat et les phénomènes climatiques extrêmes, et les ralentissements et les fléchissements économiques – tous exacerbés par les causes sous-jacentes de la pauvreté et par des inégalités très marquées et persistantes. Par ailleurs, des millions de personnes dans le monde connaissent l’insécurité alimentaire et diverses formes de malnutrition parce qu’elles n’ont pas les moyens financiers de se procurer une alimentation saine. Des mises à jour et des analyses supplémentaires ont été produites à partir d’une synthèse de toutes ces connaissances de manière à fournir une vue d’ensemble des effets conjugués des différents facteurs, effets qu’ils ont les uns sur les autres et sur les systèmes alimentaires, ainsi que de leurs répercussions sur la sécurité alimentaire et la nutrition dans le monde.
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    L'ombre portée de l'élevage
    impacts environnementaux et options pour leur atténuation
    2009
    Also available in:

    Ce rapport a pour objectif d'évaluer l'ensemble des impacts du secteur de l'élevage sur l'environnement, tout en présentant des propositions techniques et politiques propres à les atténuer. Cette évaluation s'appuie sur les informations disponibles les plus récentes et complètes, et prend en compte non seulement les impacts directs mais aussi ceux liés à la production d'aliments du bétail.