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No Thumbnail AvailableBook (stand-alone)Les perspectives de développement de la filière lait de chèvre dans le bassin méditerranéen. Une réflexion collective appliquée au cas marocain. 1996
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Book (stand-alone)Guide de bonnes pratiques d'élevage, de transport, de commercialisation et d'abattage des porcs 2022
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No results found.La réduction du déficit en produits alimentaires carnés ne pourrait s’opérer que par la promotion de l’élevage des espèces à cycle de reproduction court comme les ruminants, les volailles, les porcins, les lapins et les produits halieutiques. Parmi ces espèces, le porc qui a une meilleure prolificité avec une adaptation alimentaire plus simple présente de nombreux atouts. Au Togo, l’élevage porcin joue un rôle majeur dans la sécurité alimentaire, nutritionnelle et l’autosuffisance en protéines animales des classes sociales les plus défavorisées et marginalisées. De 1997 à 2009, le Togo a connu des épizooties de Peste Porcine Africaine qui ont dévasté une grande partie du cheptel porcin, augmentant la vulnérabilité socio-économique de nombreux ménages ruraux qui dépendent de l’élevage porcin. Ce guide est proposé pour contribuer à élever le niveau des éleveurs. -
No Thumbnail AvailableDocumentAménagement de la faune pour le développement rural 1990Dans le prsent numro, G.S. Child, spcialiste de l'amnagement de la faune et des zones protges la FAO, et E.O.A. Asibey, cologiste la Banque mondiale, font le point de l'amnagement de la faune en Afrique subsaharienne et suggrent des politiques propres assurer son utilisation viable. Dans le mme esprit, trois experts travaillant en Zambie prsentent les rsultats d'un programme pilote visant mobiliser les populations locales pour combattre le braconnage dans les zones protges et proximit.
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