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Book (series)La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2000
Enseignements des 50 dernieres annees
2000Le SOFA 2000 n’annonce qu’une croissance très modeste de la production agricole mondiale de 1998, et les estimations pour 1999 ne semblent guère indiquer d’amélioration. Surtout pour les pays en développement, où les résultats du secteur agricole sont particulièrement importants, les perspectives de 1999 indiquent un ralentissement sensible de la production végétale et animale - compte tenu d’une tendance négative qui en est désormais à sa troisième année consécutive. La période a été difficile pour nombre de ces pays qui ont été confrontés à des conditions climatiques exceptionnellement défavorables, et à l’impact économique négatif de la crise financière survenue en 1997, au recul des prix de plusieurs de leurs principaux produits d’exportation, et dans plusieurs cas, à l’instabilité politique et aux conflits. Le bouleversement des approvisionnements alimentaires lié à ces problèmes a donné lieu à l’apparition ou la persistance de graves situations d’urgences alimentaires dans un gr and nombre pays – actuellement plus de 30 – dans le monde. Avec la clôture du millénaire, le moment est venu de se pencher sur le passé pour en tirer des enseignements pour affronter l’avenir. Dans son chapitre spécial, "La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture: leçons des 50 dernières années", le SOFA 2000 examine les réalisations et les échecs de l’humanité en matière de lutte contre la pauvreté et la faim au cours du demi-siècle qui vient de s’écouler- thème qui susci te des réflexions à la fois historiques et futures. -
Book (series)La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 1995
Le commerce agricole: à l'aube d'une ère nouvelle?
1995Le thème de la sécurité alimentaire occupe une place importante dans tout le rapport de la Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 1995. Dans un contexte de faits nouveaux, le tableau général qui ressort de ce rapport est marqué par des progrès encourageants dans de nombreux secteurs favorisant directement ou indirectement l’alimentation et l’agriculture. En effet, l’exercice 1994-95 a vu le rétablissement de l’économie mondiale se renforcer après le ralentissement de 1990-1993 ; d’autres progrès de libéralisation et de réformes économiques dans de nombreux pays; un relèvement des prix internationaux des denrées de base qui a fourni à nombre d’économies agricoles d’exportation les recettes en devises qui devraient leur permettre de consolider leur base pour une croissance soutenue. Ces nouveautés sur la scène mondiale, ainsi qu’un certain nombre de réalisations importantes dans diverses régions et pays, configurent ce qui sera probablement inscrit dans les mémoires com me une période d’opportunités et d’espoir pour de nombreux pays du monde en développement. -
Book (series)L'état de l'insecirité alimentaire dans le monde 2012
La croissance économique est nécessaire mais elle n'est pas suffisante pour accélérer la réduction de la faim et de la malnutrition
2012L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2012 présente de nouvelles estimations de la sous-alimentation, calculées au moyen d’une méthode révisée et améliorée. D’après ces nouvelles estimations, la lutte contre la faim menée ces vingt dernières années a donné de meilleurs résultats que ce que l'on pensait. Si l’on redouble d'efforts, la cible correspondante des Objectifs du Millénaire pour le développement pourrait être atteinte au niveau mondial d'ici à 2015. Le nombre de personnes qui souffrent de sous-alimentation chronique reste cependant à un niveau inacceptable et l'éradication de la faim demeure un enjeu mondial majeur. Cette année, le rapport montre aussi en quoi la croissance économique contribue à la lutte contre la sous-alimentation. La croissance est un outil efcace de lutte contre la pauvreté et la faim dès lors qu’elle crée des emplois et des sources de revenus dont les pauvres peuvent proter. Une croissance agricole durable, en particulier, a souvent des ret ombées sur les pauvres, parce que la plupart de ceux qui sont touchés par la pauvreté et la faim vivent en zone rurale, en grande partie de l'agriculture. La croissance ne contribuera pas pour autant à améliorer la nutrition pour tous. Pour qu’elle y contribue, les politiques et les programmes de croissance doivent aussi promouvoir la diversication de l'alimentation, l'accès à l'eau potable, à l'assainissement et aux services de santé, et l'éducation des consommateurs en matière de nutrition et de soins aux enfants. Il faut du temps pour que la croissance économique atteigne les pauvres et, parfois, elle n’arrive jamais jusqu’aux plus pauvres. Il est donc crucial de recourir à des mécanismes de protection sociale pour éliminer la faim aussi rapidement que possible. D’ailleurs, s'ils sont bien conçus, de tels mécanismes favorisent aussi la croissance économique, car ils permettent d’accroître le capital humain et aident les agriculteurs à maîtriser sufsamment les risques pour être en mesure d'adopter des techniques modernes. Enn, pour que la lutte contre la faim progresse rapidement, les gouvernements doivent fournir les biens et les services publics essentiels, dans le cadre d'un système de gouvernance qui soit fondé sur la transparence, la participation, l'obligation de rendre des comptes, l'état de droit etle respect des droits de l'homme.
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