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Journal, magazine, bulletinBulletin食品价格监测与分析 (FPMA) 简报 #3 CH, 2020年4月10日
食品价格趋势月度报告
2020Also available in:
No results found.3月，小麦和玉米的平均出口价格低于2月。尽管出于对2019冠状病毒病（COVID-19）疫情的担忧，小麦和玉米的贸易活动活跃，但全球的大量供应和良好的生产前景继续主导市场情绪，导致平均价格下跌。相比之下，新冠肺炎疫情引发的担忧和越南暂停签署新出口合同的消息，造成国际稻米价格持续上涨。 3月下半月，新冠疫情导致的粮食需求激增以及供应链冲击，推动了一些国家食品价格的上涨。为了应对定价过高并确保疫情期间的国内供应，各国政府正在采取一系列政策干预措施。 在墨西哥和南非，受到新冠疫情将引发经济衰退这一预期的主要影响，3月份货币大幅贬值，白玉米价格随之显著上涨。 在苏丹，由于外汇严重短缺以及官方汇率和平行汇率间差距扩大，货币进一步贬值，该国主粮价格3月份出现飞涨，创下历史最高记录。燃料短缺、2019年谷物产量低于平均水平，以及高昂的生产和运输成本，进一步加剧了价格的上行压力。 -
Journal, magazine, bulletinBulletin食品价格监测与分析 (FPMA) 简报 #6 CH, 2020年7月14日
食品价格趋势月度报告
2020Also available in:
No results found.由于收割工作逐步推进且全球供应前景良好，6月小麦出口价格继续下跌。国际稻米价格自年初以来首次下降，主要原因是贸易活动放缓。相比之下，因全球需求走强，以及美国气候条件不利，玉米价格在连续下跌数月后出现上扬。 在东非，随着新收成的上市和2019冠状病毒病（COVID-19，以下简称“新冠”）疫情封锁措施的放宽，市场供应状况出现改善，6月粗粮价格下跌。相比之下，苏丹的粗粮价格继续攀升，原因是国内供应紧张、货币疲软，以及新冠疫情遏制措施导致供应链受到冲击。 在中美洲，由于季节性上行压力，加之对新冠疫情的担忧推高国内外需求，6月豆类价格继续大幅上扬，一些国家的价格达到历史新高。 -
Journal, magazine, bulletinBulletin食品价格监测与分析 (FPMA) 简报 #10 CH, 2020年12月10日
食品价格趋势月度报告
2020Also available in:
No results found.由于全球需求持续旺盛，11月国际小麦和主要粗粮的价格进一步上涨。然而，稻米价格维持稳定，原因是东南亚部分出口国供应紧张和货币波动，抵消了其他主要产地需求有限和收成压力带来的影响。 在东非，11月，苏丹和南苏丹的粗粮价格进一步上涨，两国国内若干市场的价格创下历史最高纪录，原因是市场供应不足，以及宏观经济形势艰难，包括国家货币持续贬值。 在西非，随着2020年收成进入市场，尼日利亚粗粮价格进一步下跌。然而，由于供应链遭遇瓶颈，加之宏观经济形势整体艰难，目前价格远高于去年同期水平，东北部尤甚，原因是持续的冲突加剧了经济挑战。 在中美洲，玉米和豆类价格上涨，尤其是遭受伊塔和艾奥塔飓风侵袭的危地马拉、洪都拉斯和尼加拉瓜。
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Book (stand-alone)General interest bookВопросы лесного хозяйства и агролесоводства в национальных планах адаптации
Вспомогательные руководящие принципы
2023Данная публикация «Вопросы лесного хозяйства и агролесоводства в национальных планах адаптации: вспомогательные руководящие принципы» представляет собой техническое руководство по интеграции лесов, агролесоводства и деревьев в процесс разработки и реализации НПА. Его цель – информировать разработчиков политики и государственных служащих, ответственных за планирование и процессы в рамках НПА, а также субъектов деятельности в области лесного хозяйства и других заинтересованных сторон о потребностях лесного хозяйства и агролесоводства для адаптации и их потенциале для поддержки адаптации других отраслей, подотраслей и видов деятельности. -
Book (series)Technical studyPacific oyster farming
A practical manual
2024Also available in:
No results found.The purpose of this manual is to give the reader a foundation of practical knowledge regarding all aspects of Pacific oyster cultivation. It is targeted at new entrants to the market wishing to establish a farm, and existing operators who wish to develop their farms and explore new cultivation techniques. The methodologies described can be applied both to low-tech, low budget, small-scale farming operations and to high-tech, big budget, industrial-scale aquaculture production enterprises. This guide focuses on the functional expertise and technical equipment required to construct and manage an operational farm in the diverse environmental and physical locations in which they can be situated, from the initial stages of finding and selecting a suitable site, to the conclusion of the first production cycle and harvesting the crop. The manual contains a brief introduction which describes the relevance of the species with regards to global aquaculture production figures and how it can form an important part of future food production strategies. Chapter 2 describes the anatomy and biology of Crassostrea gigas and gives an indication as to the environmental conditions in which the species thrives as well as the pathologies and predators that can result in poor health leading to potential mortalities. Chapter 3 deals with all aspects of undertaking a survey of potential oyster farming sites and what data should be collected and examined to assess a site’s suitability, but also which areas are best suited to different cultivation techniques. After this, Chapter 4 introduces the main farming techniques that will be described in detail in the following chapters, which includes off-bottom cultivation, on-bottom cultivation, and suspended cultivation, and gives details of some of the most common cultivation equipment necessary to undertake these operations. The techniques and strategies necessary to procure seed oysters and how to develop them through the nursery stage are also introduced. This includes the basic principles of upwelling, which then leads into Chapter 5, which provides a detailed description of how to build and operate one particular example of a Floating Upwelling System (Flupsy) which is suitable for use in remote but sheltered conditions. Chapters 6, 7 and 8 constitute the main body of the manual and provide an in-depth look into the three major cultivation techniques that this guide concentrates on: “Farming with trestles and bags in the intertidal zone”, “On-bottom cultivation in the intertidal or subtidal zone” and “Offshore longline cultivation”. -
Book (series)High-profilePerspectives agricoles del’OCDE et de la FAO 2023-2032 2023Les Perspectives agricoles 2023-2032 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres, afin de produire chaque année une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.La présente édition des Perspectives agricoles a été préparée conjointement par les Secrétariats de l’OCDE et de la FAO.