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Book (series)Perspectivas alimentarias - Resúmenes de mercado Junio 2020 2020Los mercados de alimentos enfrentarán incertidumbres asociadas con la pandemia covid-19 en los próximos meses. Sin embargo, como la mayoría de los mercados se preparan para enfrentar una importante recesión económica mundial, se espera que el sector agroalimentario sea más resistente a la crisis que otros sectores. Food Outlook es un informe publicado por la División de Comercio y Mercados como parte del Sistema Global de Información y Alerta Temprana (SMIA). Esta publicación semestral examina los desarrollos en los mercados mundiales de productos destinados al consumo humano y animal. Cada informe presenta análisis detallados y pronósticos a corto plazo para la producción, el uso, el comercio, las existencias y los precios de cada producto y contiene artículos sobre temas específicos. Esta publicación sigue estrechamente vinculada a otra publicación importante de GIEWS, Perspectivas de cosechas y situación alimentaria, en particular para los cereales. Food Outlook está disponible en inglés. La sección Mercados en breve también está disponible en árabe, chino, español, francés y ruso.
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Book (series)Perspectivas alimentarias - Resúmenes de mercado
Mayo de 2019
2020Desde un punto de vista global, los mercados de productos alimenticios deberían permanecer generalmente bien abastecidos en 2019/20, con precios internacionales por debajo de sus máximos recientes. Sin embargo, un entorno comercial en rápido cambio junto a brotes de importantes enfermedades de animales y plantas podrían desafiar la estabilidad del mercado global. -
Brochure, flyer, fact-sheetPerspectivas Alimentarias
Resúmenes de mercado - Noviembre de 2020
2021Como se preveía a principios de año, mientras la mayoría de los mercados se preparaban para una importante contracción económica mundial, el sector alimentario, incluidos los mercados del banano y las frutas tropicales, siguió mostrando más resiliencia a la pandemia de la Covid-19 que otros sectores. El presente informe ofrece previsiones sobre la oferta y la demanda de productos alimenticios básicos, pescado y productos pesqueros, junto con un análisis de los precios, información sobre políticas y una evaluación preliminar de las repercusiones de la pandemia de la Covid-19 en el comercio de bananos y frutas tropicales. El reportaje especial del informe examina las tendencias recientes relativas a los costos de las importaciones y los ingresos de las exportaciones de alimentos. Perspectivas Alimentarias es un informe publicado por la Dirección de Comercio y Mercados de la FAO como parte del Sistema mundial de información y alerta sobre la alimentación y la agricultura (SMIA). Se trata de una publicación bianual (noviembre y junio) que se centra en la evolución de los mercados alimentarios mundiales. Perspectivas Alimentarias mantiene una estrecha sinergia con otra importante publicación del SMIA, esto es, Perspectivas de Cosechas y Situación Alimentaria, en especial en lo que respecta a la información sobre los cereales. Perspectivas Alimentarias está disponible en inglés. La sección de resumen del informe también está disponible en árabe, chino, español, francés y ruso.
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