Year of publication 2009

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Pages 8

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Author Animal Production and Health Division

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Product type Book (stand-alone)

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Edition 1

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Synopsis (short abstract) L’influenza aviaire, dite grippe aviaire, est une maladie virale hautement contagieuse qui touche plusieurs espèces de volailles élevées pour la production alimentaire (poulets, dindes, cailles, pintades, etc.), ainsi que les oiseaux de compagnie et les oiseaux sauvages. Lorsqu’elle est due à des souches hautement pathogènes, la grippe aviaire provoque une forme grave de la maladie et entraîne des taux de mortalité élevés (jusqu’à 100 pour cent en 48 heures dans les élevages modernes de poulets ou de dindons). Hautement pathogène, le virus H5N1 peut contaminer l’homme...

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Language French

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Also available in:

• English

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