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Book (stand-alone)FAO strategy / plan / policy / roadmapUnited Nations Decade of Family Farming 2019-2028 - Global Action Plan 2019Agriculture today faces increasing pressure to provide sufficient, affordable and nutritious food for a growing population, cope with climate change and the degradation of natural resources, including water scarcity, soil depletion, and biodiversity loss. Pervasive inequalities between rural and urban areas have led to an unprecedented level of urbanization. To feed the world and do it sustainably, an urgent and radical shift in our food systems is necessary. To be effective, transformative actions must address a complex set of interconnected objectives encompassing economic, social and environmental dimensions. Family farmers are at the heart of this issue. They provide the majority of the world’s food, are the major investors in agriculture and the backbone of the rural economic structure. The Global Action Plan of the UNDFF provides detailed guidance for the international community on collective, coherent and comprehensive actions that can be taken to support family farmers. It outlines a comprehensive approach to support efforts to achieve the SDGs, in the context of the progressive realization of the Right to Adequate Food. Designed around seven mutually reinforcing pillars of work, the Global Action Plan recommends a series of interconnected actions from the local to the global level. Any interventions developed during the decade must always consider the diversity of family farmers. They should be context-specific, adapted to regional, national, local socio-cultural and socio-economic conditions. To guarantee the success of the UNDFF, all actions should place family farmers at the center and be implemented through bottom-up, participatory and inclusive processes.
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Book (stand-alone)Technical bookLa larga sombra del ganado
problemas ambientales y opciones
2006El objetivo de este informe es realizar una evaluación del impacto global del sector pecuario sobre los problemas ambientales, así como de los posibles enfoques técnicos y normativos para mitigarlo. Esta evaluación se basa en los datos más recientes y completos a disposición y tiene en cuenta tanto los impactos directos como los derivados de los cultivos forrajeros necesarios para la producción ganadera.Por la magnitud de su impacto, la ganadería es uno de los dos o tres sectores con repercusion es más graves en los principales problemas medioambientales a todos los niveles, desde el ámbito local hasta el mundial. Los resultados de este informe indican que la consideración de este sector es fundamental a la hora de diseñar políticas encaminadas a la solución de los problemas relacionados con la degradación de las tierras, el cambio climático, la contaminación atmosférica, la escasez y contaminación del agua y la pérdida de biodiversidad.La incidencia del ganado en los problemas ambienta les, así como también su potencial para contribuir a solucionarlos, son decisivos. Su impacto es tan significativo que precisa urgente atención. Podrían obtenerse notables reducciones del impacto a un costo razonable. -
Book (stand-alone)Corporate general interestDescubriendo los bosques
Guía para alumnos
2018Esta Guía de aprendizaje ilustrada tiene como objetivo introducir en el mundo de los bosques a niños de entre 10 y 13 años. Va acompañada de una Guía docente, adaptada a los planes de estudio en el ámbito de las ciencias, la geografía y la ciudadanía, entre otros. Los módulos se centran en la definición de los bosques, su papel en el ciclo del agua, los productos forestales sostenibles y la gestión forestal sostenible. Basados en el método de investigación, reconocido a nivel internacional, los módulos didácticos promueven la idea de “aprender haciendo”, ya sea en las propias aulas o al aire libre bajo los árboles, aunque también incluyen ejercicios de lectura y escritura.