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Book (stand-alone)Le développement durable de l’élevage africain dans l’approche «Une Seule Santé»
Impacts des systèmes de production bovine et volaille sur la santé, l’environnement et les moyens de subsistance au Burkina Faso
2018Also available in:
No results found.Ce document est le fruit d'un dialogue multipartite ouvert et continu, multidisciplinaire, guidé par les Ministères de la Santé, de l'Environnement et de l'Elevage du Burkina Faso en collaboration avec le projet Africa Sustainable Livestock 2050, soutenu par la FAO. Avec un taux de croissance attendu du produit intérieur brut (PIB) de plus de 3% par an au cours des prochaines décennies, l'Afrique est l'une des régions du monde à la croissance la plus rapide. De même, au Burkina Faso, la croissance démographique et l'urbanisation rapide augmenteront l'intensité de la production, ce qui pourrait avoir des effets négatifs sur la santé, l'environnement et les moyens de subsistance. Comprendre les changements à long terme dans les systèmes d'élevage et leurs impacts probables sur la société d'importance primordiale pour formuler et mettre en œuvre des politiques qui garantissent des systèmes d'élevage sains pour les générations futures. Ce document aborde les impacts actuels des systèmes de production animale sur la santé, l'environnement et les moyens de subsistance au Burkina Faso. Les deux secteurs prioritaires retenus pour l'analyse sont le secteur bovin (lait et viande) et le secteur avicole (œufs et viande). Le projet a été lancé et approuvé par le comité de pilotage du projet et les parties prenantes participantes à l'atelier de lancement du projet. -
Book (stand-alone)Renforcer les politiques sectorielles pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition
Élevage
2018Le secteur de l'élevage est un secteur complexe qui porte non seulement sur la production animale et l'agriculture, mais aussi sur l'environnement, la santé et le droit d'utilisation des terres. Aborder tous ces sujets dans le cadre d'une politique est une tâche délicate, surtout lorsqu’ il est question de tant d'objectifs concurrents : croissance économique, emploi, égalité, sécurité alimentaire et nutritionnelle, conservation de l'environnement et adaptation au changement climatique. Face à la nécessite de devoir répondre à une demande accrue de produits animaux comestibles par le biais industriel, les politiques devraient mieux protéger les besoins et les moyens de subsistance des petits exploitants. Les politiques peuvent également contribuer à l'examen minutieux de ce secteur et de ses effets sur l'environnement et analyser les impacts que peut avoir une consommation excessive de ces produits sur la santé humaine sans oublier le risque accru de maladies zoonotiques et alimentaires, le bien-être animal et les scandales liés à une fraude alimentaire. Cette note d'orientation sur l'élevage propose aussi bien aux experts qu’aux non-experts une série de questions importantes à poser et de mesures à prendre lorsqu’ il s’agit d’intégrer des paramètres liés à la sécurité alimentaire et à la nutrition au sein des politiques d'élevage -
Policy briefTendances en matière d’intégration de dispositions relatives à l’environnement en lien avec les secteurs de l’agriculture, de la pêche et des forêts dans les accords commerciaux régionaux 2024Les secteurs de l’agriculture, de la pêche et des forêts entretiennent des liens étroits avec l’environnement et en dépendent pour leur productivité et leur durabilité à long terme. Toutefois, s’ils ne sont pas gérés comme il convient, ces trois secteurs peuvent avoir des répercussions négatives sur l’environnement. Le commerce agricole peut lui aussi avoir une incidence sur l’environnement, et ces dernières années, une attention renouvelée a été portée aux moyens de trouver un équilibre entre les objectifs environnementaux et la libéralisation du commerce.Depuis la création de l’Organisation mondiale du commerce, les accords commerciaux régionaux (ACR), qui constituent souvent l’option choisie pour libéraliser davantage le commerce, se sont fortement multipliés. Ils ont aussi connu une expansion rapide en termes de portée réglementaire et ont évolué jusqu’à faire directement référence au développement durable et comporter des dispositions relatives à l’environnement en lien avec les secteurs de l’agriculture, des pêches et des forêts. Si l’intégration de dispositions relatives à l’environnement en lien avec les secteurs de l’agriculture, de la pêche et des forêts (Ag-DRE) dans les ACR est fluctuante depuis 1995, ces dispositions sont de plus en plus nombreuses au sein de chaque accord.Ce dossier de politique commerciale évoque la relation entre les secteurs de l’agriculture, de la pêche et des forêts, le commerce et l’environnement; montre la pertinence de l’adoption de dispositions relatives à l’environnement dans les ACR; étudie l’évolution des Ag-DRE dans les ACR depuis 1995; montre le rôle des Ag-DRE dans l’atténuation des incidences environnementales de la croissance de la production induite par le commerce; enfin, il lance la question de savoir si l’intégration d’Ag-DRE dans les ACR constitue un moyen approprié d’améliorer et l’élargir la portée de différentes pratiques environnementales à l’échelle mondiale.
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