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Book (stand-alone)El sector informal alimentario en la ciudad de Soacha - Cundinamarca
Documento de trabajo
2010Also available in:
No results found.Desde mediados del siglo pasado se inicia un cambio drástico en la distribución de la población en los países en vía de desarrollo (PVD) que se asocia a un incremento sin precedentes del desarrollo urbano. En el caso de Colombia este cambio se explica como consecuencia de reducciones drásticas de la rentabilidad en las inversiones agropecuarias, problemas políticos (violencia partidista de los años 50), abandono estatal y mejoramiento tecnológico de algunos sectores productivos (arroz, algodón, sorgo, caña, café, palma, frutales, etc.) En los últimos treinta años este proceso se ha incrementado de manera incontrolable en las principales ciudades de Colombia y en los municipios cercanos o colaterales. En lo que atañe al Departamento de Cundinamarca se observa un preocupante proceso de urbanización de ciudades como Zipaquirá, Facatativá,Fusagasugá, Girardot, Chía, Madrid, Funza, Mosquera y Soacha. Este último municipio se ha convertido en el principal municipio receptor de desplazados d el país. Se estima que este municipio ha dado cabida a más de 25 000 desplazados que se localizan en barrios subnormales del casco urbano. El Alcalde municipal José Ernesto Martínez resalta que “diariamente llegan a Soacha entre 30 y 35 personas en situación de desplazamiento”2. Los problemas asociados con invasiones, barrios subnormales, desempleo, hacinamiento, hambre, violencia y pobreza extrema son cada día crecientes, constituyéndose en el principal reto para la administración municipal y el Gobierno nacional en la medida que tienen un efecto directo sobre la ciudad de Bogotá D.C. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) dentro del proyecto TCP/COL/3202 (D), Estrategias de abastecimiento y distribución de alimentos a las ciudades de Bogotá, Medellín y Manizales, en cooperación con la Gobernación de Cundinamarca y la Alcaldía de Soacha, desarrolla el presente estudio relativo al Sector Informal Alimentario (SIA). -
Book (stand-alone)Política, programas y estrategias para el sistema de abastecimiento y distribución de alimentos (SADA) de Manizales 2010
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No results found.La Alcaldía de Manizales, en cooperación con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO, ha priorizado el diagnóstico del actual modelo de abastecimiento y distribución de alimentos en la ciudad, enmarcado en el proyecto TCP/COL/3202, “Estrategias de abastecimiento y distribución de alimentos a las ciudades de Bogotá, Medellín y Manizales”. Con el fin de formular la propuesta de política del sistema de abastecimiento y distribución de alimentos ( SADA) para la ciudad de Manizales, se realizaron los estudios técnicos sobre cada uno de los componentes del SADA y se revisaron las políticas que actualmente está ejecutando la Alcaldía, así como sus presupuestos, en el entendido de que ello facilita la puesta en marcha de los programas y estrategias de la política que se diseñó. Estos documentos han sido discutidos con los funcionarios de la Alcaldía relacionados con la temática, en especial el equipo técnico de la Unidad de Integr ación Social (UIS) y, más recientemente, con el Alcalde y los Secretarios de Despacho. Con base en estos documentos técnicos y en los resultados de las reuniones de análisis realizadas entre los funcionarios de la Alcaldía y el equipo de trabajo de FAO, se realizó un diagnóstico del sistema de abastecimiento y distribución de alimentos de Manizales, que permitió diseñar la política que se presenta en este documento. -
Book (stand-alone)Foro nacional de vinculación de los pequeños productores al mercado - Documento técnico
Documento técnico
2010Also available in:
No results found.La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) dentro del proyecto TCP/COL/3202: “Estrategias de abastecimiento y distribución de alimentos a las ciudades de Bogotá, Medellín y Manizales”, desarrolló el presente documento como insumo para el Foro nacional de vinculación de pequeños productores al mercado cuyos objetivos son los siguientes: ? Presentar un balance de los instrumentos disponibles y de experiencias exitosas que han permitido la vincula ción de los pequeños productores al mercado. ? Definir los lineamientos generales de acción, desde lo público, para facilitar el acceso de los pequeños productores al mercado. ? Recibir sugerencias por parte de los participantes, para delinear conjuntamente una política pública, que incorpore a los pequeños productores dentro de las estrategias de abastecimiento y distribución de alimentos en los centros urbanos.
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