亚太区域未来健康和包容性粮食系统构想圆桌会议

Abstract

亚太区域正在出现重大人口迁移和快速城市化。电子农业技术（遥感、无人机和传感器）正在兴起，可能对整个粮食系统和自然资源基础的管理产生深远影响。经济结构转型也正在改变粮食安全问题的性质。以前许多政府认为只要生产更多主要粮食就足以改善粮食安全。然而，今天的经济日益依靠人力资本，减少了对物质力量的依赖，要求政策和计划促进健康膳食，保障人民健康。要改善营养，就需要转变农业生产和贸易模式。解决城区营养不良问题也将需要采用不同于农村地区的方法，因为城市与农村的粮食环境不同。随着经济的结构性转变，农业家庭也日益依靠非农收入来维持生计和支持风险管理战略，这将对新技术的采用产生影响。人口迁移、城市化和结构性经济变化，再加上气候变化，都使粮食安全与营养问题比以往更加复杂。解决这一问题需要不同利益相关方的投入，包括公共和私营利益相关方以及政府各部门，除农业之外还有卫生、财政、教育、环境、贸易和社会福利等部门。本次圆桌会议将鼓励代表们就这些挑战交换看法，为建立健康粮食系统，通过包容性、可持续的农业发展促进良好营养和加快减贫速度而建言献策。