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La production de semences maraîchères

Réseau Africain pour le Développement de l'Horticulture (RADHORT)









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    La Production et Protection Intégrées appliquée aux cultures maraîchères en Afrique soudano-sahélienne
    Réseau Africain pour le Développement de l'Horticulture (RADHORT)
    2012
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    Les légumes sont des produits alimentaires de grande valeur commerciale et nutritifs. Ils peuvent considérablement contribuer à l’amélioration du bien être social et de l’état de santé des populations rurales et urbaines. Leur production en Afrique ne cesse de croître, et en général, il existe encore un grand potentiel pour augmenter la productivité. Cependant, le but n’est pas d’augmenter les rendements par tous les moyens possibles et par l’utilisation massive d’intrants. L’accent doit être mi s sur le développement de systèmes de cultures économiquement rentables, socialement acceptables, durables, respectueux de l’environnement et de la santé des consommateurs. Partout en Afrique, les cultures légumières sont touchées par de nombreux ennemis (insectes, araignées, nématodes, champignons, bactéries, virus,...). Suite à l’apparition de résistances, certaines d’entre eux ont atteint de hauts niveaux d’infestation malgré les contrôles chimiques. Les coûts de traitement deviennent alors p rohibitif car le nombre de traitement augmente, ou il faut faire appel à des produits de plus en plus chers. Parfois des produits de plus en plus toxiques sont utilisés.
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    Document
    La production maraîchère en Guinée-Bissau - Résultats d’une enquête récente
    Réseau Africain pour le Développement de l'Horticulture (RADHORT)
    2012
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    Depuis la libéralisation de son économie en 1986, il est notoire qu’en Guinée-Bissau de nombreux secteurs ont évolué pour répondre à une demande en pleine expansion: l’agriculture est bien évidemment du nombre et les renseignements convergent pour attribuer au secteur horticole, et tout spécialement à la production légumière, une progression remarquable sur tout le territoire. Le Directeur du Service Agricole Autonome de Bissau a été chargé il y a un an, par le Ministère du Développement Rural e t de l’Agriculture, de recueillir les informations pertinentes sur la production horticole nationale.
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    Techniques de production de semences de tomate au Sénégal
    Réseau Africain pour le Développement de l'Horticulture (RADHORT)
    2012
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    La tomate (Lycopersicon esculentum) appartient à la famille des Solanaceae, à laquelle appartiennent également le piment, le jaxatu, le poivron, l’aubergine et la pomme de terre. La croissance de la plante est favorisée par des températures de 15°C pendant la nuit et de 25°C pendant la journée. Cette différence entre la température diurne et nocturne est importante pour la floraison de la tomate. Ainsi, au Sénégal les rendements sont meilleurs en saison sèche, avec des semis d’octobre à mars. La floraison de la tomate est insensible à la longueur du jour.

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