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Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #5 FR, 10 juin 2020

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires











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    Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #5 FR, 9 juin 2021
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2021
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    Les prix internationaux des céréales ont de nouveau augmenté globalement en mai, bien qu’ils aient commencé à fléchir à la fin du mois sous la pression d’une amélioration des perspectives de production. Les prix internationaux du riz sont restés stables en mai, les problèmes de logistique et les coûts d’expédition élevés ayant maintenu l’activité commerciale à des niveaux modérés durant tout le mois. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires sont restés à des niveaux record ou quasi-record au Soudan et au Soudan du Sud, soutenus par l’insuffisance des disponibilités et de graves difficultés macro-économiques, notamment la faiblesse des monnaies qui a soutenu l’inflation des prix des produits alimentaires. En mai, les prix du maïs ont augmenté modérément en Afrique du Sud et sont restés à des niveaux plus élevés que l’an dernier, les répercussions de la hausse des prix sur le marché international ayant compensé les pressions à la baisse exercées par les récoltes abondantes de maïs rentrées en 2021. En Amérique du Sud, les prix du maïs jaune ont de nouveau augmenté dans les principaux pays producteurs, l’Argentine et le Brésil, et sont restés nettement plus élevés qu’un an auparavant, en raison des pressions à la hausse exercées par des ventes à l’exportation record dans le premier et des conditions de sècheresse dans le second. Les marchés de ces deux pays ont également été soutenus par la forte progression des prix sur le marché international.
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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #5 FR, 11 juin 2024
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2024
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    Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont augmenté en mai 2024. Les prix à l’exportation du blé ont enregistré des hausses prononcées, reflétant les préoccupations suscitées par les répercussions des conditions de culture défavorables dans les principaux pays producteurs, tandis que les prix à l’exportation du maïs ont augmenté en raison de divers facteurs. L’indice FAO des prix du riz a également augmenté en mai, sous l’effet d’une hausse des cours du riz Indica. Dans de nombreux pays qui font l’objet d’un suivi de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés élevés en avril et mai 2024, soutenus par des évènements météorologiques défavorables, des perturbations des chaînes d’approvisionnement causées par des conflits et des difficultés macroéconomiques qui ont contribué à l’augmentation des coûts de distribution des denrées alimentaires. Les effets persistants des conflits prolongés et l’insécurité sont restés des facteurs majeurs de la hausse des prix des denrées alimentaires en Haïti, au Myanmar, au Soudan du Sud, au Soudan et dans les pays du Sahel. En Afrique australe et en Argentine, les prévisions de contraction de la production de maïs par rapport à l’année précédente ont maintenu des pressions à la hausse sur les prix, alors que les récoltes sont en cours. En Amérique du Sud et en Extrême-Orient, les prix du riz ont généralement augmenté en glissement annuel dans les principaux pays producteurs, malgré les pressions à la baisse exercées par les récoltes saisonnières.
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    Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #5 FR, 14 juin 2023
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2023
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    Les prix internationaux du blé et du maïs ont continué de fléchir en mai, tandis que ceux du riz ont encore augmenté. La tendance à la baisse des prix du blé tient principalement à l’abondance de l’offre mondiale dans un contexte de demande d’importation réduite, tandis que les récoltes record attendues au Brésil et la production accrue aux États-Unis d’Amérique expliquent largement la baisse des prix du maïs. La tendance à la hausse des cours internationaux du riz s’est poursuivie en mai, du fait que les précédents accords avec les acheteurs asiatiques ont été exécutés et que les disponibilités se sont resserrées dans certains pays exportateurs, comme le Viet Nam et le Pakistan. Dans la plupart des pays qui font l’objet d’un suivi de la FAO, en mai 2023 les prix intérieurs des denrées alimentaires étaient supérieurs à leurs valeurs un an auparavant. Les prix des céréales secondaires sont restés considérablement élevés en Afrique de l’Est et de l’Ouest, tandis que les récoltes ont atténué les pressions sur les prix du maïs en Afrique australe et en Amérique du Sud. En Asie de l’Est, les prix intérieurs du riz ont augmenté dans les principaux pays exportateurs malgré les pressions exercées par les récoltes sur les prix dans d’autres pays de la sous-région.

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