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Fiche pays sur les capacités statistiques relatives aux indicateurs des ODD (Pérou)

Évaluation 2018/19 des capacités statistiques relatives aux indicateurs des ODD pertinents pour la FAO










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    2019
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    Le Bureau du Statisticien en chef (OCS) a mené début 2019 l'évaluation des capacités statistiques relatives aux indicateurs des ODD pertinents pour la FAO pour donner un aperçu de la capacité des systèmes statistiques des pays membres à suivre et publier les 21 indicateurs des ODD dont la FAO est garante. L’enquête a collecté des informations sur les mécanismes de coordination nationaux relatifs à la communication sur les ODD, la disponibilité des données, les plans pour produire les données manquantes et les besoins en matière d’assistance technique. Les répondants étaient principalement les coordonnateurs nationaux du suivi des ODD ou les agents de liaison nommés par la présidence du bureau national de statistiques. Les résultats vont aider le siège de la FAO et ses bureaux décentralisés à concevoir des interventions ciblées et mobiliser des ressources pour soutenir les pays dans la collecte, l’analyse et l’utilisation des indicateurs des ODD dans le processus de décision.
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    2019
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    Le Bureau du Statisticien en chef (OCS) a mené début 2019 l'évaluation des capacités statistiques relatives aux indicateurs des ODD pertinents pour la FAO pour donner un aperçu de la capacité des systèmes statistiques des pays membres à suivre et publier les 21 indicateurs des ODD dont la FAO est garante. L’enquête a collecté des informations sur les mécanismes de coordination nationaux relatifs à la communication sur les ODD, la disponibilité des données, les plans pour produire les données manquantes et les besoins en matière d’assistance technique. Les répondants étaient principalement les coordonnateurs nationaux du suivi des ODD ou les agents de liaison nommés par la présidence du bureau national de statistiques. Les résultats vont aider le siège de la FAO et ses bureaux décentralisés à concevoir des interventions ciblées et mobiliser des ressources pour soutenir les pays dans la collecte, l’analyse et l’utilisation des indicateurs des ODD dans le processus de décision.
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    Book (stand-alone)
    Technical book
    Digital agriculture in action
    ArtificiaI intelligence for agriculture
    2021
    Also available in:
    No results found.

    This publication on artificial intelligence (AI) for agriculture is the fifth in the E-agriculture in Action series, launched in 2016 and jointly produced by FAO and ITU. It aims to raise awareness about existing AI applications in agriculture and to inspire stakeholders to develop and replicate the new ones. Improvement of capacity and tools for capturing and processing data and substantial advances in the field of machine learning open new horizons for data-driven solutions that can support decision-making, facilitate supervision and monitoring, improve the timeliness and effectiveness of safety measures (e.g. use of pesticides), and support automation of many resource-consuming tasks in agriculture. This publication presents the reader with a collection of informative applications highlighting various ways AI is used in agriculture and offering valuable insights on the implementation process, success factors, and lessons learnt.
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    Book (stand-alone)
    Manual / guide
    Processing of fresh-cut tropical fruits and vegetables: A technical guide 2010
    Also available in:
    No results found.

    There has been a marked upward trend in production and consumption of fruits and vegetables in Asia and the Pacific in recent years. Along with rising consumer demand has come greater awareness of food safety issues and increased need for convenience and quality. Selection of high quality horticultural produce for processing and implementation of good practices during processing operations are required to assure both the quality of the produce and the safety of the final product. This technical guide reviews, from a theoretical and practical perspective, the critical issues that must be addressed for fresh-cut produce to meet consumer demand for convenience, quality and safety. A case study on fresh-cut processing in Thailand is included. The guide should be of practical value to small processors, trainers and extension workers who provide support to individuals engaged in production of fresh-cut tropical produce for sale.
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    Book (series)
    Technical study
    The impact of climate variability and extremes on agriculture and food security - An analysis of the evidence and case studies
    Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2018
    2020
    Also available in:
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    Global climate studies show that not only temperatures are increasing and precipitation levels are becoming more varied, all projections indicate these trends will continue. It is therefore imperative that we understand changes in climate over agricultural areas and their impacts on agriculture production and food security. This study presents new analysis on the impact of changing climate on agriculture and food security, by examining the evidence on recent climate variability and extremes over agricultural areas and the impact of these on agriculture and food security. It shows that more countries are exposed to increasing climate variability and extremes and the frequency (the number of years exposed in a five-year period) and intensity (the number of types of climate extremes in a five-year period) of exposure over agricultural areas have increased. The findings of this study are compelling and bring urgency to the fact that climate variability and extremes are proliferating and intensifying and are contributing to a rise in global hunger. The world’s 2.5 billion small-scale farmers, herders, fishers, and forest-dependent people, who derive their food and income from renewable natural resources, are most at risk and affected. Actions to strengthen the resilience of livelihoods and food systems to climate variability and extremes urgently need to be scaled up and accelerated.