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Boletín de Seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) #4 SP, 12 mayo 2020

Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios











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    Journal, magazine, bulletin
    Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) No. 4 SP, 10 mayo 2023
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2023
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    Los precios internacionales del trigo y el maíz bajaron en abril de 2023, mientras que los del arroz subieron. La abundancia de suministros, la fuerte competencia de las exportaciones y las condiciones por lo general favorables de las cosechas en la Unión Europea lastraron los precios del trigo, mientras que la recolección de las cosechas en curso en América del Sur apuntaló el descenso de los precios del maíz. Las cotizaciones de exportación del arroz revirtieron por su parte la mayor parte de los descensos registrados en marzo de 2023. Los precios internos de los alimentos básicos se mantuvieron en general en niveles interanuales más altos en abril de 2023 en la mayoría de los países supervisados por la FAO, alcanzando máximos históricos en algunos casos. Los conflictos y la inseguridad, la climatología adversa y la debilidad de las divisas siguen siendo factores clave. Sin embargo, en términos intermensuales, las presiones estacionales de las cosechas aliviaron algunos precios de los alimentos básicos en partes de América del Sur, África austral, África oriental y Asia oriental, mientras que los elevados niveles de existencias de trigo siguen apoyando la moderación de los precios del trigo y la harina de trigo en la CEI (en Asia y Europa).
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    Journal, magazine, bulletin
    Boletín de seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) #4 SP, 11 mayo 2021
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2021
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    Los precios internacionales de los cereales siguieron tendencias desiguales en abril. Los del maíz subieron sobre todo por la escasez de suministros, pero los del trigo se mantuvieron estables debido a una disponibilidad de exportaciones por lo general adecuada. En cambio, los precios internacionales de la cebada y el sorgo bajaron ligeramente, mientras que los del arroz continuaron cayendo debido a las fluctuaciones monetarias y a la escasa actividad comercial. En África oriental, los precios de los cereales secundarios en Sudán y Sudán del Sur se mantuvieron en niveles entre récord y casi récord, sostenidos por unos suministros insuficientes y graves dificultades macroeconómicas, incluida la debilidad de la moneda local que provoca inflación alimentaria. Los precios de los cereales también se situaron en niveles elevados en Etiopía, debido esencialmente a la continua depreciación de la moneda del país, que elevó los costes de transporte y producción. En África occidental, los cuellos de botella en la cadena de suministro y las difíciles condiciones macroeconómicas amplificaron los aumentos estacionales de los precios de los cereales secundarios en Nigeria y los mantuvieron muy por encima de los niveles de un año antes, en particular en la región del noreste, donde el conflicto persistente ha agravado los problemas económicos. La inflación alimentaria interanual alcanzó en marzo de 2021 su máximo en casi 16 años, con el 23 por ciento.
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    Boletín de Seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) #4 SP, 11 mayo 2022
    Informe mensual sobre tendencias de los precios alimentarios
    2022
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    Los precios internacionales de los cereales secundarios cayeron en abril, ya que las cosechas de maíz en Argentina y Brasil contribuyeron a aliviar la presión sobre los mercados del maíz. Por el contrario, los precios del trigo subieron al persistir la escasez de suministros a nivel mundial, debido a que las exportaciones de Ucrania se redujeron de forma significativa por el impacto de la guerra en las cadenas de suministro. En el caso del arroz, la fuerte demanda asiática y los reveses meteorológicos en América hicieron subir los precios internacionales en abril. En África occidental, se registraron nuevos precios récord de los cereales secundarios en varios países, impulsados por un repunte estacional de la demanda, la disminución de los flujos comerciales transfronterizos y el alza de los precios internacionales de los productos básicos. Los conflictos en el Sahel y la debilidad de las monedas en los países costeros añadieron presión alcista a los precios internos. En África oriental, los precios de los cereales secundarios se mantuvieron firmes o siguieron aumentando en abril y continuaron estando muy por encima de los niveles del año antes en toda la subregión. En Sudán del Sur y en Sudán se mantuvieron niveles de precios excepcionalmente altos. En el Lejano Oriente, en Sri Lanka, los precios del arroz y de la harina de trigo siguieron aumentando en abril hasta alcanzar nuevos máximos, debido sobre todo a los efectos sostenidos de la precipitada depreciación de la moneda y a la producción de la cosecha “Maha” de 2022, inferior a la media. En América del Sur, los precios del trigo en abril se mantenían más altos de forma significativa en términos interanuales y en máximos históricos en algunos países, debido a la fuerte demanda internacional en los países exportadores y a las elevadas cotizaciones internacionales en los países importadores netos.

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