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Impacts de la bioénergie sur la sécurité alimentaire

Directives pour l’évaluation et les réponses aux niveaux national et projets











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    Book (stand-alone)
    Guide pour mesurer la diversité alimentaire au niveau du ménage et de l’individu 2011
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    Merci de bien noter: Un récent consensus a conduit à l’adoption d’un nouvel indicateur de diversité alimentaire, la Diversité alimentaire minimale-Femmes (Minimum Dietary Diversity-Women, ou MDD-W), pour remplacer le Score de diversité alimentaire des femmes (Women’s Dietary Diversity Score, ou WDDS). Cependant, les procédures d’évaluation du Score de diversité alimentaire des ménages (Household Dietary Diversity Score, ou HDDS) restent inchangées. De nouvelles lignes directr ices indépendantes sont en cours de développement d’une part pour le MDD-W, d’autre part pour le HDDS et seront bientôt disponibles à l’adresse suivante http://www.fao.org/food/nutrition-assessment/en/. Pour toutes les études à venir, il est recommandé de suivre les nouvelles procédures et lignes directrices pour évaluer la diversité alimentaire.

    L’obtention d’informations détaillées sur l’accès des ménages à l’alimentation ou sur le régime alimentaire individuel peut être un exercice coûteux, en temps et en argent, et nécessite un niveau élevé de qualification technique, tant pour la collecte que pour l’analyse des données. La diversité alimentaire est une mesure qualitative de la consommation alimentaire, qui rend compte de la variété des aliments auxquels les ménages ont accès; elle constitue au niveau individuel une mesure approchée de l’adéquation nutritionnelle du régime alimentaire. Le questionnaire sur la diversité alimentaire est un outil d’évaluation peu coûteux, rapide et facile à mettre en oeuvre. Le calcul des scores et l’analyse des données de diversité alimentaire ne présentent aucune difficulté. Les scores de diversité alimentaire décrits ici sont un simple décompte des groupes d’aliments qu’un ménage ou une personne a consommés au cours des 24 heures précédant l’entretien. Le présent guide décrit comment utiliser le questionnaire sur la diversité alimentaire selon qu’il s’applique à un m énage ou à un individu, le calcul du score étant légèrement différent selon le cas. Les données collectées peuvent également être analysées pour fournir des informations sur des groupes d’aliments intéressants. Le score de diversité alimentaire des ménages (SDAM) fournit un instantané de la capacité économique d’un ménage à accéder à des aliments variés. Des études ont montré que l’accroissement de la diversité alimentaire allait de pair avec un meilleur statut socioéconomique et niveau de sécur ité alimentaire du ménage (disponibilité énergétique du ménage) (Hoddinot et Yohannes, 2002; Hatloy et al., 2000).
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    Book (stand-alone)
    Instruments de politique pour promouvoir les bonnes pratiques en matière de production de matière première pour la bioénergie 2012
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    De part ses impacts environnementaux et socioéconomiques, le développement de la bioénergie moderne peut avoir des effets positifs ou négatifs sur les quatre dimensions de la sécurité alimentaire: disponibilité, accès, utilisation et stabilité. Afin de garantir que le développement de la bioénergie moderne soit durable et qu’il sauvegarde la sécurité alimentaire, un certain nombre de bonnes pratiques peuvent être mises en oeuvre par le biais de la chaîne d’approvisionnement bio énergétique.
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    Book (series)
    Analyse des incitations par les prix pour le coton au Burkina Faso pour le période 2005-2013 2016
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    Cette note technique mesure, analyse et interprète les incitations par les prix pour le coton au Burkina Faso pour la période 2005-2013. À cette fin, nous comparons les moyennes annuelles des prix au producteur et au marché de gros avec les prix de référence calculés sur la base du prix du même produit sur le marché régional. Les écarts entre les prix de référence et les prix le long de la filière indiquent dans quelle mesure les incitations (écarts positifs) ou les pénalisations (écarts négatif s) existent au niveau de l’exploitation et du marché de gros. Les indicateurs sont utilisés afin de mettre en évidence les effets des politiques et des écarts de développement des marchés sur les prix. Les résultats de cette analyse sont destinés aux acteurs impliqués dans l'élaboration des politiques agricoles et alimentaires. Ils peuvent aussi servir à nourrir un dialogue politique fondé sur des faits concrets au niveau national ou régional.

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