Informe de la Reunión Regional de la FAO sobre el Uso de Antimicrobianos en la Acuicultura en América Latina

FAO

Informe de la Reunión Regional de la FAO sobre el Uso de Antimicrobianos en la Acuicultura en América Latina

Desafíos y perspectivas futuras

Year of publication 2021

Place of publication Santiago de Chile, Chile ;

Pages 44 p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Book (series)

ISBN 978-92-5-134026-4

Series title FAO Informe de pesca y acuicultura

Series number No. 1338

Edition 1

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To cite or share https://doi.org/10.4060/cb3565es

Synopsis (short abstract) La resistencia antimicrobiana (RAM) es una amenaza mundial y la disponibilidad y el uso prudente de antimicrobianos en organismos terrestres y acuáticos y la producción de cultivos agrícolas son fundamentales para la salud y la productividad de éstos. En el marco del proyecto regional de la FAO “Apoyo al desarrollo de planes nacionales de acción sobre la resistencia a los antimicrobianos en América Latina y el Caribe” (FMM/RLA/215/MUL), se organizó en Lima, Perú, los dias 22 al 24 noviembre 2017 la “Reunión Regional de Expertos de la FAO sobre el Uso de Antimicrobianos en la Acuicultura en América Latina: Desafíos y Perspectivas Futuras”.Uno de los objetivos de la reunión fue la sensibilización de las autoridades y otros actores sobre la importancia de la propagación de RAM a través del medio acuícola y los insumos para la acuicultura. Participaron delegados de ocho países productores acuícolas en América Latina (Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Ecuador, Honduras, México y Perú) y expertos seleccionados e invitados para compartir experiencias y participación en las discusiones generales. Además, participaron representantes de empresas productoras de salmón, camarón y tilapia, y un representante de la industria productora de alimentos. Durante las sesiones se presentaron las opiniones de los respectivos gobiernos y la industria sobre las acciones actuales o futuras para el control en el uso de antimicrobianos en la acuicultura. La reunión finalizó con una jornada de trabajo donde los países elaboraron una matriz regional con elementos centrales para la contención de la RAM.

Cite this content as:

FAO. 2021. Informe de la Reunión Regional de Expertos de la FAO sobre el uso de Antimicrobianos en la Acuicultura en América Latina - Desafíos y Perspectivas Futuras - Lima, Perú, 22-24 noviembre 2017. FAO Informe de Pesca y Acuicultura N.o 1338. Santiago de Chile.

https://doi.org/10.4060/cb3565es

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Language Spanish

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