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Fortalecer las políticas sectoriales para mejorar los resultados en materia de seguridad alimentaria y nutrición

Nota de Orientación sobre Politícas No. 5. Cambio climático

Year of publication 2018

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 45 p.

Publisher FAO ;

Product type Booklet

Category Corporate general interest

Series number Issue 5

Edition 1

Synopsis (short abstract) Cambio climático: Los eventos climáticos extremos están aumentando en frecuencia e intensidad, amenazando a los sectores agrícolas y los medios de subsistencia. Al afectar los agroecosistemas, el cambio y la variabilidad climáticos tienen implicaciones socioeconómicas en los medios de subsistencia y la seguridad alimentaria y nutricional de los más vulnerables. Por otro lado, los sectores agrícolas también son importantes emisores de gases de efecto invernadero. Esta nota tiene como objetivo servir como material de orientación para asesores de políticas y formuladores de políticas que se enfrentan al desafío de garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición frente al cambio climático y los eventos climáticos extremos.

Language Spanish

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    2018
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    La migración es parte del proceso de desarrollo y puede contribuir a lograr la seguridad alimentaria y nutricional, aunque los beneficios tangibles y las oportunidades se maximizan cuando se implementan políticas adecuadas y se garantizan condiciones de trabajo decentes. La relación entre migración, seguridad alimentaria y nutrición es compleja y muy específica del contexto. Por un lado, la inseguridad alimentaria y nutricional es una de las causas principales de la migración fuera de las áreas rurales, junto con otros factores socioeconómicos. Por otro lado, la migración puede tener diferentes impactos, positivos o negativos, en las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria. El fortalecimiento de la coherencia de las políticas es fundamental para aprovechar el potencial de desarrollo de la migración para la seguridad alimentaria y la nutrición. En particular, las intervenciones en materia de políticas deben reducir la presión para emigrar, abordar las causas fundamentales de la migración y garantizar movimientos de personas seguros, ordenados y regulares. Esta nota de orientación ilustra los cambios de políticas que han demostrado ser exitosos para asegurar una mayor sinergia entre las agendas de políticas de migración rural y seguridad alimentaria y nutrición.
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    Los bosques tienen el potencial de contribuir a la seguridad alimentaria y a la nutrición de varias maneras. Son una fuente de alimentos y proporcionan leña para cocinar, ingresos, empleo y servicios ecosistémicos que son esenciales para apoyar la producción agrícola y pesquera. A pesar de este potencial, la mayoría de las veces las políticas forestales existentes se centran en la eficiencia económica y no consideran la relevancia de los bosques para la seguridad alimentaria y la nutrición sostenibles. La conversión de los bosques a otros usos de la tierra, por ejemplo, generalmente se justifica en una base económica, con una atención insuficiente a los impactos medioambientales y de medios de subsistencia a largo plazo en la población local. Esta nota de orientación ayuda a los formuladores de políticas a entender el potencial de las políticas forestales para apoyar la seguridad alimentaria y la nutrición de las poblaciones locales y del mundo en general y para implementar los cambios necesarios en las políticas forestales existentes para dar mayor consideración a estos problemas.
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    Ganadería
    2018
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    El sector ganadero es complejo y afecta no solo a la producción animal y a la agricultura, sino también al medio ambiente, a la salud y a los derechos de uso de la tierra. Abordar todos estos temas dentro de una política es una tarea delicada, especialmente cuando existe una amplia gama de objetivos contrapuestos: crecimiento económico, empleo, igualdad, seguridad alimentaria y nutricional, conservación del medio ambiente y adaptación al cambio climático. En el contexto de dar respuesta al aumento de la demanda de alimentos de origen animal mediante un crecimiento principalmente industrializado, las políticas deberían proteger mejor las necesidades y los medios de subsistencia de los pequeños agricultores. Las políticas también pueden ayudar a abordar el escrutinio al que este sector se ha enfrentado por sus efectos sobre el medio ambiente, los efectos del consumo excesivo de alimentos de origen animal en la salud humana, el mayor riesgo de enfermedades zoonóticas y transmitidas por los alimentos, el bienestar animal y los escándalos por fraudes alimentarios. Esta nota de orientación sobre ganadería guía tanto a expertos como a no expertos a través de una serie de preguntas importantes y los pasos a seguir para incorporar las cuestiones de seguridad alimentaria y nutrición en las políticas pecuarias.
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    The State of Food Security and Nutrition in the World 2021
    Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
    2021
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    In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms.
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    2021
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    The FAOSTAT emissions database is composed of several data domains covering the categories of the IPCC Agriculture, Forestry and Other Land Use (AFOLU) sector of the national GHG inventory. Energy use in agriculture is additionally included as relevant to emissions from agriculture as an economic production sector under the ISIC A statistical classification, though recognizing that, in terms of IPCC, they are instead part of the Energy sector of the national GHG inventory. FAO emissions estimates are available over the period 1961–2018 for agriculture production processes from crop and livestock activities. Land use emissions and removals are generally available only for the period 1990–2019. This analytical brief focuses on overall trends over the period 2000–2018.
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    FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022
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    The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.
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