УЛУЧШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

Общие сведения:
В большинстве районов Мадагаскара (в особенности в сельских районах) принято есть рис три раза в день. Но при среднем уровне дохода ниже 1,9 доллара США в день отсутствие продовольственной безопасности населения ощущается очень остро. Кроме того, урожая риса в стране недостаточно для удовлетворения спроса, поэтому страна, как правило, очень сильно зависит от т импорта.

Деятельность ФАО:
В рамках проекта ФАО по линии сотрудничества Юг-Юг с участием Китая и Мадагаскара, который был осуществлен в 2019 году, китайские эксперты вывели более высокоурожайный сорт риса с учетом климатических и почвенных условий острова. Семейным фермерским хозяйствам было предложено пройти обучение.

Результаты:
Менее чем за год урожай с гектара в среднем утроился. Задача заключается в том, чтобы предоставить обучение 1000 фермерских хозяйств и в итоге увеличить урожайность в четыре раза.

Воздействие:
Внедрение нового сорта является шагом к тому, чтобы Мадагаскар сам обеспечивал себя рисом, что позволит уменьшить расходы на импорт. Кроме того, проект способствует распространению знаний среди фермеров, укреплению продовольственной безопасности на местном уровне и обеспечению стабильности в общинах.

Общие сведения:
«Сухой коридор» (Corredor Seco) в Гватемале – один из самых засушливых районов на планете. Проживающие там 1,2 миллиона человек, преимущественно потребляющих кукурузу и бобы, вынуждены обходиться на две трети меньшим количеством воды, чем остальные жители страны. До 2016 года в муниципалитете Чикимула не было местного водоснабжения, и в каждые пять лет потери составляли в среднем три урожая.

Деятельность ФАО:
Используя грант, выданный правительством Швеции, ФАО в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства, животноводства и продовольствия Гватемалы создала систему сбора дождевой воды. Она предполагает сбор осадков (пусть и в небольшом объеме) в сезон дождей и предотвращение их испарения. Уникальным дополнительным преимуществом этой системы стала возможность разводить внутри резервуаров улиток и тилапию.

Результаты:
Уже через год жители деревень в «сухом коридоре» употребляли в пищу и продавали рыбу и улиток. Выросла урожайность основных культур, и были достигнуты рекордные показатели по урожаю овощей.

Воздействие:
Благодаря таким проектам у семейных фермерских хозяйств появляется возможность для использования новаторских подходов и новых недорогих технологий. Значительно улучшаются показатели продовольственной безопасности и уровня питания местного населения. Инвестируя в источники средств к существованию населения, ФАО приближает достижение цели «Ликвидация голода» и при этом повышает эффективность использования воды в аграрном секторе.

Общие сведения:
Повышение уровня моря и участившиеся сильные штормы и ураганы ставят под угрозу жизнь и источники средств к существованию населения малых островных развивающихся государств (МОСТРАГ), таких как Доминика. Сектор аквакультуры в стране уже пришел в упадок из-за смены приоритетов правительства, что привело к увеличению расходов на импорт рыбы и рыбных продуктов.

Деятельность ФАО:
В рамках проекта «Адаптация рыбных хозяйств восточнокарибских государств к климатическим изменениям» (CC4FISH) ФАО совместно с правительством Доминики ведет деятельность по возрождению производства крупных креветок в качестве основного фактора развития устойчивого рыболовства.

Результаты:
После получения первых личинок в местных хозяйствах в августе 2020 года их начали распределять среди фермеров, которые решили производить этот крайне ценный товар для удовлетворения внутреннего спроса. Воодушевленные первыми результатами, специалисты по рыбному хозяйству и члены проектной группы стали добавлять в очередь на получение личинок новые хозяйства.

Воздействие:
Проект CC4FISH охватывает семь стран в восточной части Карибского бассейна: Антигуа и Барбуда, Гренада, Доминика, Сент-Китс и Невис, Сент-Люсия, Сент-Винсент и Гренадины, Тринидад и Тобаго. Развивая аквакультуру и повышая ее устойчивость к изменению климата, ФАО помогает островным государствам увеличивать доходы домохозяйств на каждом этапе производственно-сбытовой цепочки с использованием рыбных ресурсов.