32. La Délégation canadienne a informé le Comité quun Groupe de travail ad hoc qui sétait réuni sous sa présidence nétait pas encore parvenu à un consensus sur plusieurs questions telles que la température de réfrigération, la nécessité dexigences supplémentaires et la définition du champ dapplication. Le Comité a estimé quil était prématuré de clore le débat du Comité sur ce document à ce stade.
33. Le Comité est convenu que le document devrait être révisé afin dy intégrer les observations reçues, en mentionnant comme il convient les Principes généraux dhygiène alimentaire tout en évitant leur répétition.
ETAT DAVANCEMENT DU PROJET DE CODE DUSAGES EN MATIERE DHYGIENE POUR LES ALIMENTS REFRIGERES A LONGUE CONSERVATION
34. Le Comité est convenu que le document serait révisé par le Gouvernement canadien avec lassistance des Etats-Unis, de la France et des Etats-Unis, les parties du texte controversées étant mises en évidence, et serait distribué aux gouvernements pour observations à létape 6.