A.20 Proyecciones para la carne porcina ^(a)

Año civil ^(b)			Promedio 1999-03	2004 est	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014
*MERCADO DEL PACÍFICO*
CANADÁ
Producción		kt cwe	1,735	1,900	1,944	1,960	1,947	1,903	1,872	1,813	1,843	1,911	1,940	1,925
Consumo ^(c)		kt cwe	878	820	864	901	907	903	906	908	918	929	934	947
Exportaciones		kt cwe	761	982	953	944	940	910	876	834	837	890	915	890
Precio ^(d)		CAD/100 kg dw	146	160	135	112	114	121	128	137	136	134	141	145
JAPÓN
Producción		kt cwe	1,259	1,276	1,251	1,235	1,198	1,198	1,205	1,199	1,180	1,150	1,118	1,103
Consumo		kt cwe	2,234	2,510	2,482	2,497	2,506	2,480	2,473	2,463	2,471	2,479	2,468	2,468
Importaciones		kt cwe	997	1,234	1,231	1,262	1,308	1,282	1,268	1,265	1,291	1,331	1,352	1,367
Precio ^(e)		‘000 JPY/100kg	45	46	46	42	41	41	40	40	38	36	36	35
COREA
Producción		kt cwe	953	1,010	1,053	1,092	1,120	1,145	1,171	1,201	1,230	1,267	1,310	1,357
Consumo		kt cwe	1,022	1,031	1,076	1,096	1,128	1,149	1,178	1,207	1,231	1,256	1,285	1,319
Importaciones		kt cwe	121	90	77	45	62	80	93	96	90	79	65	51
Exportaciones		kt cwe	46	50	57	65	72	79	87	90	90	90	90	90
Precio ^(f)		‘000 KRW/100kg	177	200	203	208	215	222	227	233	238	243	250	255
MÉXICO
Producción		kt cwe	1,037	1,048	1,075	1,103	1,116	1,136	1,167	1,208	1,252	1,290	1,324	1,357
Consumo		kt cwe	1,206	1,277	1,296	1,355	1,401	1,417	1,451	1,498	1,544	1,582	1,636	1,695
Importaciones		kt cwe	198	257	254	290	329	331	337	349	354	359	383	414
Precio ^(g)		MXN/100 kg dw	2,026	2,201	2,328	2,011	2,122	2,367	2,550	2,448	2,468	2,604	2,722	2,570
ESTADOS UNIDOS
Producción		kt cwe	8,806	9,319	9,409	9,592	9,688	9,795	9,941	10,098	10,215	10,288	10,331	10,483
Consumo		kt cwe	8,588	8,871	8,988	9,182	9,303	9,367	9,451	9,586	9,707	9,806	9,868	9,965
Importaciones		kt cwe	454	509	542	542	540	556	554	572	619	676	713	735
Exportaciones		kt cwe	676	963	958	942	951	988	1,032	1,080	1,120	1,159	1,183	1,244
Precio ^(h)		USD/100 kg dw	122	158	146	128	130	134	140	146	144	141	146	148
*OCEANÍA*
AUSTRALIA
Producción		kt cwe	386	409	399	388	378	372	366	362	358	354	351	348
Consumo		kt cwe	392	454	453	477	465	453	452	450	459	470	474	488
Exportaciones		kt cwe	71	76	67	21	26	33	30	29	16	2	-5	-23
Precio ⁽ⁱ⁾		AUD/100 kg dw	248	158	146	128	130	134	140	146	144	141	146	148
NUEVA ZELANDIA
Producción		kt cwe	47	53	55	56	57	57	57	56	56	55	55	54
Consumo		kt cwe	68	78	82	88	90	90	92	93	94	95	96	97
Importaciones		kt cwe	21	25	27	28	29	31	32	34	36	37	39	41
Precio ^(j)		NZD/100 kg dw	310	292	282	266	269	280	285	288	288	287	289	293
*OTROS MERCADOS*
UE25
Producción		kt cwe	21,030	21,164	21,390	21,382	21,563	21,837	22,066	22,130	22,212	22,281	22,332	22,403
	UE15 ^(k)	kt cwe	17,729	17,883	18,008	17,960	18,037	18,181	18,336	18,371	18,431	18,488	18,532	18,590
	UE10 ^(k)	kt cwe	3,322	3,301	3,402	3,443	3,546	3,677	3,750	3,779	3,801	3,813	3,820	3,833
Consumo		kt cwe	19,789	19,846	20,126	20,073	20,193	20,444	20,679	20,750	20,815	20,871	20,909	20,971
	UE15	kt cwe	16,522	16,588	16,852	16,804	16,917	17,152	17,367	17,432	17,495	17,545	17,581	17,641
	UE10	kt cwe	3,267	3,258	3,274	3,270	3,276	3,292	3,312	3,317	3,320	3,326	3,328	3,330
Importaciones ^(l)		kt cwe	22	13	14	19	24	28	32	35	38	39	40	41
Exportaciones a los mercados del Pacífico		kt cwe	542	618	598	658	734	751	738	724	734	737	740	738
Exportaciones a otros mercados ^(l)		kt cwe	802	824	700	690	680	690	701	711	722	733	744	755
Precio ^(m)		UER/100 kg dw	129	123	126	133	136	132	129	130	132	132	134	135
NORUEGA
Producción		kt cwe	108	108	110	111	113	115	117	120	122	124	126	128
Consumo		kt cwe	107	109	111	113	115	117	119	121	123	125	128	130
Comercio neto		kt cwe	1	-2	-2	-2	-2	-2	-2	-2	-2	-2	-2	-2
SUIZA
Producción		kt cwe	232	234	232	231	229	228	226	225	223	222	220	219
Consumo		kt cwe	246	248	247	245	244	242	241	239	238	236	235	234
Comercio neto		kt cwe	-15	-16	-16	-16	-16	-16	-16	-16	-16	-16	-16	-16
ARGENTINA
Producción		kt cwe	198	173	180	179	182	201	215	228	233	247	259	271
Consumo		kt cwe	248	208	211	215	212	226	230	238	237	245	249	255
Comercio neto		kt cwe	-51	-35	-32	-36	-30	-25	-16	-10	-4	2	10	17
BRASIL
Producción ^(k)		kt cwe	2,523	2,371	2,603	2,798	2,908	3,000	3,088	3,221	3,305	3,399	3,480	3,632
Consumo		kt cwe	2,210	1,858	2,016	2,184	2,268	2,332	2,401	2,514	2,581	2,668	2,754	2,910
Comercio neto		kt cwe	314	513	588	614	640	668	687	706	724	731	726	722
*CHINA*
Producción ^(k)		kt cwe	42,133	47,194	48,455	50,084	51,837	52,403	53,526	54,792	55,766	56,760	57,759	58,982
Consumo		kt cwe	42,093	46,958	48,194	49,851	51,584	52,139	53,236	54,480	55,458	56,455	57,450	58,669
Exportaciones		kt cwe	157	327	347	338	355	367	386	405	408	411	418	425
Precio ⁽ⁿ⁾		CNY/100 kg	803	832	815	814	838	860	878	905	933	961	990	1,019
INDIA
Producción ^(k)		kt cwe	594	639	680	680	679	705	715	729	738	761	773	791
Consumo		kt cwe	594	641	660	666	683	695	706	718	733	745	759	771
Comercio neto		kt cwe	0	-2	19	14	-3	11	8	11	4	17	14	20
RUSIA
Producción		kt cwe	1,693	1,779	1,788	1,837	1,887	1,913	1,947	1,973	2,013	2,070	2,110	2,167
Consumo		kt cwe	2,040	1,943	1,975	2,024	2,073	2,100	2,134	2,163	2,208	2,270	2,315	2,377
Importaciones		kt cwe	476	411	467	467	467	467	467	470	475	480	485	490
Precio ^(o)		RUR/100 kg	383	460	508	557	599	639	683	733	799	857	929	998
SUDÁFRICA
Producción ^(k)		kt cwe	113	115	116	117	118	117	117	118	118	118	118	118
Consumo		kt cwe	123	133	132	134	139	139	142	142	147	147	151	153
Comercio neto		kt cwe	-10	-18	-16	-17	-22	-22	-25	-24	-29	-29	-32	-34
OTROS PAÍSES DE ÁFRICA
Producción ^(k)		kt cwe	621	671	685	709	750	767	790	811	843	862	888	911
Consumo		kt cwe	665	724	746	757	781	801	833	844	873	890	917	939
Comercio neto		kt cwe	-44	-52	-61	-49	-35	-39	-50	-43	-43	-43	-47	-49
OTROS PAÍSES DE ASIA
Producción ^(k)		kt cwe	5,986	6,816	6,956	7,099	7,284	7,358	7,522	7,709	7,996	8,184	8,407	8,639
Consumo		kt cwe	6,508	7,458	7,636	7,791	8,023	8,179	8,371	8,500	8,772	8,959	9,167	9,365
Comercio neto		kt cwe	-522	-642	-680	-691	-739	-821	-848	-792	-776	-775	-759	-726
OTROS PAÍSES DE EUROPA
Producción ^(k)		kt cwe	1,525	1,341	1,268	1,252	1,263	1,251	1,255	1,260	1,285	1,292	1,309	1,324
Consumo		kt cwe	1,682	1,592	1,576	1,534	1,579	1,587	1,614	1,603	1,647	1,647	1,668	1,678
Comercio neto		kt cwe	-144	-251	-307	-282	-316	-336	-358	-343	-362	-355	-359	-355
OTROS PAÍSES DE AMÉRICA LATINA
Producción ^(k)		kt cwe	1,325	1,474	1,552	1,619	1,641	1,663	1,690	1,725	1,750	1,782	1,811	1,852
Consumo		kt cwe	1,369	1,467	1,534	1,600	1,633	1,666	1,692	1,737	1,770	1,812	1,841	1,887
Comercio neto		kt cwe	-44	3	18	20	8	-3	-2	-12	-20	-29	-30	-34

a) Excluye el comercio de animales vivos.

b) Ejercicio terminado el 30 de septiembre para Nueva Zelandia.

c) Excluidas las partes no destinadas al consumo humano.

d) Precio en canal, índice 100, Ontario.

e) Precio mayorista en canal, calidad excelente, Tokio.

f) Precio en granja para cerdos de 100 kg.

g) Calidad superior.

h) Cerdos castrados y lechonas, No. 1-3, 230-250 libras peso vivo, Iowa/South Minnesota - coeficiente de conversión peso vivo/peso en canal 0,72.

i) Precio medio ponderado, cerdos 60-73 kg. peso en canal.

j) Precio de cotización, cerdos > 50 kg. peso en canal, Canterbury.

k) Comprende el comercio de animales vivos.

l) Excluye el comercio dentro de la UE-25.

m) Precio al productor de porcino.

n) Precio al productor.

so) Precio de referencia para la carne porcina.

est.: estimación.

Fuente: Secretarías de la OCDE y de la FAO.

Statlink: http://dx.doi.org/10.1787/516851213480

A.20 Proyecciones para la carne porcina (a)

A.20 Proyecciones para la carne porcina ^(a)