1. Международный
год охраны здоровья
растений: Обзор

Растения составляют до 80 процентов пищи, которую мы едим, и производят 98 процентов кислорода, которым мы дышим.

За последнее десятилетие годовая стоимость торговли сельскохозяйственной продукцией выросла почти в три раза, главным образом в странах с формирующейся рыночной экономикой и в развивающихся странах, достигнув 1,7 триллиона долларов США.

По оценкам ФАО, к 2050 году сельскохозяйственное производство должно вырасти приблизительно на 60 процентов для того, чтобы накормить более многочисленное и, в целом, более богатое население.

Вредные для растений организмы приводят к потере до 40 процентов общемирового урожая продовольственных культур и к ежегодным убыткам в торговле сельскохозяйственной продукцией на сумму более 220 млрд долларов США.

Изменение климата грозит не только сокращением количества культур, снижением их урожайности, но и уменьшением их питательной ценности. Повышение температур также означает, что больше вредных для растений организмов появляется раньше и в местах, где их прежде никогда не видели.

Полезные насекомые играют жизненно важную роль для здоровья растений – для опыления, борьбы с вредными организмами, здоровья почвы и рециркуляции питательных веществ – и все же численность насекомых сократилась на 80 процентов за последние 25–30 лет.

Один миллион особей саранчи в день может съесть около одной тонны пищи, а самые крупные рои могут потреблять до 100 000 тонн в день или количество, достаточное для того, чтобы кормить десятки тысяч людей в течение одного года.