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SIGLES ET ACRONYMES

(Utilisés dans le présent rapport)

AAC

Association des amidonneries de céréales de l’UE



AESGP

Association européenne des spécialités pharmaceutiques grand public



ALINORM

Rapports des Comités du Codex et autres documents de travail soumis à la


Commission du Codex Alimentarius



AOAC

Association des chimistes analystes officiels



AOECS

Association des sociétés cœliaques européennes



CAC

Commission du Codex Alimentarius



CCEXEC

Comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius



CCFL

Comité du Codex sur l’étiquetage des denrées alimentaires



CIAA

Confédération des industries agro-alimentaires



CISDA

Confederation of International Soft Drinks Associations



CCMAS

Comité du Codex sur les méthodes d’analyse et d’échantillonnage



CCPFV

Comité du Codex sur les fruits et légumes traités



CCPR

Comité du Codex sur les résidus de pesticides



CX/NFSDU

Documents de travail pour le Comité du Codex sur la nutrition et les


aliments diététiques ou de régime



CRN

Council for Responsible Nutrition



CSPI

Center for Science in Public Interest



BPF

Bonne pratique de fabrication



EHPM

Groupement européen des associations des fabricants des produits de


réforme



ENCA

European network of Childbirth Association



IBFAN

Réseau international des groupes d’action pour l’alimentation infantile



ICGMA

Union internationale des Associations de fabricants de produits d’épicerie



FIL

Fédération internationale de laiterie



FIAM

Fédération internationale des associations de la margarine



ILCA

International Lactation Consultant Association



OICCC

Office international du cacao, du chocolat et de la confiserie



ISDI

Fédération internationale des industries des aliments diététiques



ISDC

International Soft Drink Council



JECFA

Comité mixte FAO/OMS d’experts des additifs alimentaires



VNR

Valeurs nutritionnelles de référence



UNICEF

Fonds des Nations Unies pour l’enfance



OMS

Organisation mondiale de la santé des Nations Unies


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