更好生产意味着:
- 提高生产力，使生产者收入增加，社区的食品供应 更加丰富;
- 可持续农业，促进提高生产力和改善粮食安全状 况，并打造健康的生态系统，支持自然资源的可持 续管理;
- 提升淡水利用效率，同时满足社区的灌溉和饮水需 求，以增强社区韧性;
- 增加淡水取水量，确保社区供水充足，改善公众健 康和福祉;
- 打击非法、不报告和不管制捕鱼，保障渔业社区的 生计;
- 可持续森林管理，为当地创收和资源保护带来双 重红利。
“更好生产”指通过在地方及其他各级建立 高效、包容的粮食和农业供应链，确保可持 续消费和生产模式。此举有助于提高农业 粮食体系在多变气候和环境中的韧性与可 持续性。
更好生产意味着:
按种植、放牧或林业企业规模划分的单位劳动 力生产量
背景:
马达加斯加的大部分地区，尤其是农村地区，一日 三餐都以米饭为主。但当地人均日收入不足1.9美 元，饱受粮食不安全之苦。此外，国内水稻产量无法 满足需求，一直以来高度依赖粮食进口。
粮农组织行动:
在2019年粮农组织主导的中国与马达加斯加南南 合作项目中，中国专家引进了一种高产水稻品种， 专门为适应该岛国的气候和土壤条件而开发，还为 家庭农民提供了培训。
成效:
不到一年时间，平均每公顷收成增加了两倍。项目 计划共培训1,000名农民, 使产量最终翻两番。
影响:
新品种的引进标志着马达加斯加正在迈向稻米自 给自足，进口量随之减少。还向农民传播了知识， 促进了地方一级的粮食安全，并有助于社区稳定。
背景:
土地分散是中欧和东欧(再)私有化过程中的附带 产物。大型国有合作社解体后，北马其顿的农场平 均面积不足两公顷，实践证明很难扩大生产规模, 并向商业化农业跃进。
粮农组织行动:
粮农组织和欧盟资助的MAINLAND项目下与北马其 顿农业、林业和水利经济部密切合作，着手扩大农 场规模，改善农业基础设施。
成效:
埃格里村的大多数土地所有者纷纷选择整合自有 土地，为全国其他地区指引了方向。地块数量减少， 形状也经过了规整。预计产量将增加30%至40%。
影响:
土地整合提升了当地农户的竞争力，促使他们纷纷 申请欧盟资金，投资购买新农机。当地还计划拓展 滴灌系统，此举有助于增加作物品种。
从事生产性和可持续农业的农业地区比例
缺水程度:淡水取水量占可用淡水资源的比例
背景:
危地马拉干旱走廊是地球上最干燥的地区之一。当地 的120万民众以玉米和豆类作为传统主食, 拥有的水 资源比国内其他同胞少三分之二。直到2016年, 该地区 的奇基穆拉市仍缺乏地方供水系统, 每5年就会有3次 歉收。
粮农组织行动:
得益于瑞典政府的赠款，粮农组织与危地马拉的农业、畜牧业和食品部合作，建立了一个雨水收集系统。目的 是收集雨季的少量降雨，并防止其蒸发，还有一个巧妙 的附加好处:水库内可以养殖蜗牛和罗非鱼。
成效:
在一年内，干旱走廊的村民们便开始食用及出售鱼和 蜗牛。主食作物的产量增加了，种植的蔬菜也比以往 更多。
影响:
此类项目为家庭农业开拓了新方法和低成本新技术。 当地的粮食安全和营养指标得到了极大改善。通过投 资促进人们的生计，粮农组织得以向零饥饿目标迈进， 同时大大提升农业用水的效率。
背景:
非法、不报告和不管制捕鱼会摧毁渔业社区的生计，损害粮 食安全和营养，破坏生物多样性，扭曲地方贸易和国际贸 易。其中往往牵涉到不安全和不体面的工作条件，有时还涉 及严重犯罪。在粮农组织支持下，各国正在共同打击非法、 不报告和不管制捕鱼，并取得了显著进展。
粮农组织行动:
粮农组织 《港口国措施协定》 旨在通过防止非法、不报告、 不管制捕鱼船在港口停靠和卸下渔获物来预防、制止和消 除这种现象。这对于海洋生物资源和生态系统的长期养护 与可持续利用至关重要。作为《港口国措施协定》不断增多 的签署国之一，几内亚与粮农组织展开紧密合作，为该协议 的有效实施付出了巨大努力。
成效:
签署协议后的两年内，几内亚已成为打击非法、不报告、 不管制捕鱼的先行者之一，欧盟由此解除了对其的贸易 制裁。
影响:
各个国家在消除非法、不报告、不管制捕鱼方面的进展有 助于保护生物多样性，保障渔业社区的生计，促进当地和 国际公平贸易，并改善粮食安全状况。一个最不发达国家 取得了如此显著的进展，表明了《港口国措施协定》推动 变革的潜力。
旨在打击非法、不报告和不管制捕鱼的国际 文书的执行力度
可持续渔业占小岛屿发展中国家、最不 发达国家和所有国家的国内生产总值的比例
背景:
海平面上升、强风暴和飓风越来越频繁，严重侵蚀 了多米尼克等小岛屿发展中国家的生活和生计。 由于政府工作重心转移，该国的水产养殖业日渐萎 缩，鱼类和鱼产品的进口量随之增加。
粮农组织行动:
通过 东加勒比地区渔业适应气候变化 (CC4FISH) 项目，粮农组织携手多米尼克政府，振兴对虾生 产，以促进可持续渔业发展。
成效:
2020年8月, 当地孵化场孵育出首批虾苗并分发给 养殖户，通过培育高价值的对虾，满足国内需求。 在前期成果的鼓舞下，渔业官员和项目组成员正在 将更多的养殖场加入虾苗发放清单中。
影响:
CC4FISH项目横跨东加勒比地区的七个国家:安提 瓜和巴布达、多米尼克、格林纳达、圣基茨和尼维 斯、圣卢西亚、圣文森特和格林纳丁斯，以及特立尼 达和多巴哥。通过建立具有气候韧性的水产养殖 业，粮农组织正在帮助岛屿国家推动渔业向价值链 上游发展，以增加家庭收入。
背景:
森林承载着地球上大多数的生物多样性，为我们提 供水和食物，维持着人类生计。然而，森林正处于危 险之中:遏制毁林和可持续森林资源管理已成为当 下的一项紧迫挑战。要想取得成功，必须获取关于 森林状况的信息。
粮农组织行动:
粮农组织提供技术援助和创新工具，用于收集森林 保护及管理所需的数据。包括巴布亚新几内亚在内 的45个国家正在本组织的支持下，建立完善的 国家 森林监测系统。
成效:
在一年内，巴布亚新几内亚制定出了一项森林减缓 气候变化战略，减排量相当于全世界农业总排放量 的千分之一。
影响:
粮农组织是向国际社会中的弱势成员推广基于科 学的森林管理战略的主要机构。本组织的干预措施 具有催化和变革作用，特别是对于小岛屿发展中国 家等处于高风险的小国而言。
实现可持续森林管理的进展
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