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Criar e gerir uma horta escolar

Um manual para professores, pais e comunidades











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    Book (stand-alone)
    Estrutura conceitual e método para avaliação nacional e territorial dos sistemas alimentares
    Catalisando a transformação sustentável e inclusiva dos sistemas alimentares
    2022
    Os sistemas alimentares estão intimamente ligados às nossas vidas – através dos alimentos que ingerimos, da nossa nutrição e saúde, dos nossos meios de subsistência, dos nossos empregos, do meio ambiente e dos recursos naturais do planeta. O principal desafio para os sistemas alimentares é produzir alimentos nutritivos para todos, preservando a nossa biodiversidade e o meio ambiente, além de garantir a distribuição equitativa da riqueza. Esta metodologia é o resultado de uma análise sistêmica e de uma consulta das partes interessadas que fez parte de uma avaliação global dos sistemas alimentares em mais de 50 países, a partir de uma iniciativa conjunta da UE, FAO e CIRAD que visa determinar os principais problemas e possíveis soluções para catalisar a transformação sustentável e inclusiva dos sistemas alimentares.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Dia Mundial da Alimentação 2020 - Cultivar, Alimentar, Preservar. Juntos. As nossas Ações são o nosso Futuro 2020
    Nos 75 anos que passaram desde a fundação da FAO, o mundo fez grandes progressos na luta contra a pobreza, a fome e a desnutrição. A produtividade agrícola e os sistemas alimentares percorreram um longo caminho. Ainda assim, demasiadas pessoas permanecem em situação de vulnerabilidade. Mais de 2 mil milhões de pessoas não têm acesso regular a uma alimentação suficientemente segura e nutritiva. A pandemia da COVID-19 veio agravar esta situação, ameaçando inverter ganhos importantes em segurança alimentar, nutrição e meios de subsistência. É altura de abordar as desigualdades e ineficiências que persistem e continuam a assolar os nossos sistemas alimentares, economias e estruturas de assistência social. Chegou o momento de reconstruir melhor.
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    Book (stand-alone)
    O contributo da pesca de pequena escala para sistemas alimentares saudáveis e meios de subsistência sustentáveis na Comunidade de Desenvolvimento da África Austral 2024
    Also available in:

    Este Resumo da Pesca de Pequena Escala foi concebido para fornecer uma visão sobre o contributo da pesca de pequena escala para sistemas alimentares saudáveis e meios de subsistência sustentáveis na Comunidade de Desenvolvimento da África Austral (SADC).A SADC é composta por 16 Estados Membros que se situam no sul da África subsariana. A região é rica em recursos aquáticos, com vastos corpos de água interiores e águas marinhas. O sector das pescas gera um imenso valor social, económico e nutricional, que garante o sustento de milhões de pessoas na região. Em 2021, mais de 3,1 milhões de toneladas de peixe foram colhidas da pesca de captura de água doce e marinha na região da SADC. A pesca de captura é dominada pela pesca de pequena escala, com muitos países a terem quase exclusivamente pesca de pequena escala em relação à pesca de grande escala. Mais de 22,7 milhões de mulheres e homens dependem da pesca de pequena escala para a sua subsistência e sobrevivência.Reforçar o compromisso e a implementação das Directrizes Voluntárias para Garantir a Sustentabilidade da Pesca de Pequena Escala no Contexto da Segurança Alimentar e da Erradicação da Pobreza (Directrizes PPE) no âmbito das políticas e planos nacionais pode ajudar a salvaguardar e melhorar os contributos da pesca de pequena escala para o desenvolvimento sustentável e sistemas alimentares na região da SADC. A iniciativa Illuminating Hidden Harvests (Iluminando Capturas Ocultas) gerou novas evidências sobre o valor da pesca de pequena escala para o desenvolvimento sustentável a nível global e na SADC; evidências que informaram este resumo.

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