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Ganadería climáticamente inteligente en Ecuador

Una colaboración estratégica entre la empresa privada y la FAO

Year of publication 2020

Place of publication Santiago de Chile, Chile ;

Pages 12p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Edition 1

Synopsis (short abstract) Desde el año 2016, Ecuador, a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y del Ministerio del Ambiente del Ecuador (MAE), con el apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Ecuador y el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF, por su sigla en inglés), ha apostado por la implementación del enfoque ganadería climáticamente inteligente (GCI), iniciativa pionera en América Latina. Esta iniciativa busca incrementar sosteniblemente la productividad e ingresos de la ganadería, mejorar la resiliencia de los sistemas ganaderos al cambio climático y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Sus avances y resultados preliminares son muy alentadores: en menos de 4 años, se ha incrementado en 10,7% el ingreso de las familias ganaderas participantes y en 17,7% la eficiencia de la producción pecuaria, medida a través de las emisiones de GEI por unidad de producto (leche y carne). En este proceso, valioso en sí mismo, la representación de la FAO en Ecuador, ha dado un paso significativo al lograr movilizar la participación de la empresa privada en torno a este enfoque. En efecto, a inicios del año 2019, la FAO estableció una alianza estratégica con El Ordeño, importante empresa ecuatoriana de alimentos. En una primera etapa, que se sistematiza en la presente ficha, ambas entidades trabajaron juntas, a nivel piloto, para adaptar y validar herramientas de diagnóstico participativo, en identificar buenas prácticas y en medir los GEI en campo. La segunda etapa, pronta a comenzar con cerca de 2 400 familias ganaderas, se abocará a la aplicación y monitoreo en terreno, de soluciones técnicas para el mejoramiento de la calidad y sostenibilidad de la producción lechera. Esta colaboración se inscribe en una lógica de ganar - ganar. Para El Ordeño, la adopción del enfoque GCI ha sido uno de los factores que le ha posibilitado fortalecer su certificación como empresa que genera triple impacto positivo–económico, social y medioambiental (Empresa B)– y le permitió ingresar en el mercado con una nueva generación de alimentos sostenibles. Para la FAO, el partenariado con el sector privado contribuye, sin duda, a una mayor sostenibilidad y escalamiento de la iniciativa. Le permite también consolidar la generación y gestión de conocimiento sobre el enfoque GCI en Ecuador, lo cual constituye una sólida plataforma para incidir en la sostenibilidad de la cadena ganadera ecuatoriana.

Language Spanish

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    Evaluación final del proyecto “Promoviendo la Ganadería Climáticamente Inteligente en la República Dominicana”
    Código de proyecto: GCP/DOM/019/GFF - Código FMAM: 10054
    2023
    Also available in:
    El proyecto “Promoviendo la Ganadería Climáticamente Inteligente en la República Dominicana”, implementado entre junio de 2018 y noviembre de 2022, ha tenido como objetivo “Mitigar el cambio climático y restaurar las tierras degradadas a través de la promoción de prácticas climáticamente inteligentes en el sector ganadero”. La evaluación estima que, fruto de la implementación del proyecto, se logró instalar en la agenda climática y agropecuaria gubernamental la conveniencia e importancia de promover prácticas ganaderas climáticamente inteligentes como herramientas eficaces de mitigación y adaptación al cambio climático. Además, el proyecto contribuyó a generar evidencia sobre los efectos positivos que ciertas prácticas pecuarias tienen en la mitigación y adaptación del cambio climático y en la restauración de tierras degradadas. Finalmente, se destaca la contribución al desarrollo de capacidades individuales e institucionales en el Estado dominicano, transferencia de tecnología y adopción de buenas prácticas de productores beneficiarios, entre otros logros.
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    Evaluación de “Ganadería climáticamente inteligente: Integrando la reversión de la degradación de tierras y reduciendo los riesgos de desertificación en provincias vulnerables”
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    2020
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    En Ecuador, el sector ganadero es fundamental para la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, es una fuente importante de empleo e ingresos en algunas provincias con mayor presencia de pequeños y medianos agricultores. Un proyecto para reducir la degradación de la tierra y mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en el sector ganadero de Ecuador fue implementado en siete provincias, distribuidas en tres regiones geográficas del país (costa, andes y Amazonía). El proyecto logró reducir la degradación de la tierra, mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorar la capacidad adaptativa del sector ganadero ecuatoriano. A nivel técnico, sobresalió la gestión del conocimiento, el acompañamiento técnico a través de escuelas de campo, así como el desarrollo de herramientas en línea para el monitoreo de emisiones de GEI y para el cálculo del riesgo climático y la capacidad adaptativa. Si bien existieron alianzas con el sector privado, un vacío señalado a lo largo de todo el proceso de consulta a las partes interesadas, fue la falta de vínculos con el mercado y con el sector privado, que, si bien no estaba contemplado en el diseño, surge como un elemento recurrente durante la implementación.
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    El proyecto “Producción ganadera climáticamente inteligente y restauración del suelo en pastizales uruguayos” es una iniciativa financiada por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial y ejecutada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca entre febrero de 2018 y septiembre 2023. Su objetivo fue “Mitigar el cambio climático y restaurar tierras degradadas a través de la promoción de prácticas climáticamente inteligentes en el sector ganadero, con énfasis en la agricultura familiar”.Los resultados de la evaluación destacan que, como consecuencia de la ejecución del proyecto, se generaron productos y se obtuvieron resultados que aportan al objetivo planteado. Se generó evidencia de que, con la metodología de trabajo probada en los beneficiarios, es posible establecer sistemas de producción ganadera sostenibles ambientalmente sin condicionar la productividad ni afectar los réditos económicos de la actividad. Además, el proyecto propuso, a través de los instrumentos de política pública elaborados, un camino institucional para lograr replicar y escalar esta experiencia.
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