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Book (stand-alone)Resultados de la encuesta de seguimiento del Proyecto de Frutas Responsables 2024
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El proyecto “Crear cadenas de valor mundiales responsables en favor de la producción y el comercio sostenibles de frutas tropicales” (Proyecto de Frutas Responsables) apoya a los actores de la industria del aguacate y la piña para establecer o fortalecer sistemas de debida diligencia basados en riesgos con el objetivo de hacer sus operaciones más sostenibles y resilientes a los shocks.En 2021 se realizó una encuesta de referencia dirigida a los productores de aguacate y piña, a los empacadores y sus organizaciones, y a las asociaciones comerciales (denominadas colectivamente “empresas”, para simplificar).En marzo de 2024 se realizó una encuesta de seguimiento a 44 empresas del aguacate o de la piña que han participado activamente en el Proyecto de Frutas Responsables, con los siguientes objetivos:1. Actualizar la información existente sobre los desafíos de sostenibilidad que enfrentan dichas empresas con el fin de comprender si estos desafíos han cambiado y si se ha logrado algún progreso para abordar los problemas y riesgos previamente identificados;2. Identificar en qué medida los participantes han podido incorporar información y materiales del proyecto para respaldar sus empresas de manera positiva; y3. Conocer si los participantes en el proyecto están interesados en establecer una iniciativa multiactor como mecanismo para avanzar en el futuro después del proyecto.Este es el informe completo de la encuesta de seguimiento y los resultados. También se encuentra disponible un resumen. -
MeetingResiliencia y sostenibilidad en las cadenas de valor de las frutas tropicales
Informe de la reunión mundial del Proyecto de Frutas Responsables
2024Also available in:
La FAO organizó una reunión mundial sobre resiliencia y sostenibilidad en las cadenas de valor de las frutas tropicales en mayo de 2024 con el objetivo de compartir información actualizada sobre las tendencias y los desafíos en materia de resiliencia y sostenibilidad en la industria de las frutas tropicales; identificar los riesgos para la producción y el comercio; compartir historias de éxito, buenas prácticas e información técnica para abordar estos riesgos; identificar las brechas que requieren mayor atención; y debatir la posible creación de una plataforma mundial para la colaboración entre múltiples partes interesadas de cara al futuro.Esta reunión técnica se organizó como una actividad del proyecto “Crear cadenas de valor mundiales responsables en favor de la producción y el comercio sostenibles de frutas tropicales” (Proyecto de Frutas Responsables). -
Policy briefLas oportunidades de las iniciativas multiactor para apoyar la sostenibilidad en el sector de las frutas tropicales 2024Este informe enfatiza el potencial de las iniciativas de multiactor para beneficiar a productores y empresas mediante el fomento de la sostenibilidad y la resiliencia dentro de las cadenas de valor de las frutas tropicales. El sector de las frutas tropicales se enfrenta a muchos riesgos, como la presencia de plagas y enfermedades más resistentes, prácticas laborales peligrosas, deforestación y vulnerabilidad a los choques externos, como el cambio climático y las recesiones económicas. Estos riesgos son demasiado complejos para que los actores individuales puedan abordarlos eficazmente de forma aislada. Las iniciativas multiactor pueden ayudar a desarrollar prácticas sostenibles, abordar problemas económicos, ambientales y sociales, y aumentar la resiliencia frente a las crisis externas.La serie Frutas Tropicales Sostenibles destaca importantes avances, información técnica y buenas prácticas relacionadas con la resiliencia, sostenibilidad e inclusión en las cadenas de valor de frutas tropicales. Para más información o para sugerir nuevos temas, póngase en contacto con Responsible-Fruits@fao.org.
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