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Policy briefOutil d’analyse des lacunes pour renforcer la gestion des risques liés à la durabilité dans les chaînes de valeur des fruits tropicaux 2024Ce dossier technique décrit un outil d'analyse des écarts qui permet aux entreprises des secteurs de l'avocat et de l'ananas de comparer leurs politiques et les standards volontaires qu'elles utilisent avec les principales recommandations du Guide OCDE-FAO pour des filières agricoles responsables. L'outil d'analyse des écarts a été développé par le Projet Fruits Responsables (GCP/GLO/022/GER), dirigé par la FAO, qui aide les entreprises et les organisations de producteurs à développer des systèmes du devoir de diligence basés sur les risques afin de les aider à devenir plus durables et plus résistants aux chocs.La série Fruits tropicaux durables met en lumière les développements importants, les informations techniques et les bonnes pratiques liées aux chaînes de valeur des fruits tropicaux résilientes, durables et inclusives. Pour plus d'informations ou pour suggérer de futurs sujets, veuillez contacter Responsible-Fruits@fao.org.
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Brochure, flyer, fact-sheetCréer des chaînes de valeur mondiales responsables pour des fruits tropicaux durables
Rapport d’'activités, Novembre 2022
2022Le projet dirigé par la FAO " Créer des chaînes de valeur mondiales responsables pour la production et le commerce durables des fruits tropicaux" (GCP/GLO/022/GER) travaille avec des entreprises, des organisations d’agriculteurs et d'autres acteurs des chaînes de valeur de l'avocat et de l'ananas. Notre objectif est d'améliorer la performance des entreprises en aidant ces deux chaînes de valeur à être plus durables et plus résilientes. La série des Rapports d’Action fournit des mises à jour périodiques des activités du projet. Ce rapport a été publié en novembre 2022. -
Brochure, flyer, fact-sheetLes risques commerciaux et la durabilité dans les secteurs de l’avocat et de l’ananas vous intéressent?
La FAO peut contribuer à la durabilité et à la résilience des entreprises face aux chocs extérieurs
2021Au cours des dernières décennies, la production et le commerce mondiaux de fruits tropicaux ont connu une croissance spectaculaire. Aujourd’hui, ces denrées entrent dans le cadre d’une alimentation saine pour des millions de personnes et contribuent au développement rural et économique. La pandémie de covid-19 et les préoccupations relatives à la durabilité (notamment les aspects environnementaux, sociaux et économiques) ont mis en évidence les risques commerciaux qui doivent être gérés pour garantir le bon fonctionnement de ces chaînes de valeur. De nombreuses entreprises prennent actuellement des mesures pour faire face aux risques liés à la durabilité qui découlent de leurs activités. Cependant, les chaînes de valeur sont sensibles à des risques et des chocs sur lesquels aucun acteur n’a de prise s’il agit isolément. Des actions concertées peuvent donc profiter à toutes les parties prenantes du secteur. Dans cette optique, la FAO dirige un projet visant à mettre en place des chaînes de valeur mondiales responsables dans le domaine de la production et du commerce durables de fruits tropicaux (GCP/GLO/022/GER). Le projet aide les entreprises qui interviennent dans les chaînes d’approvisionnement en avocats et en ananas à créer ou à renforcer des systèmes de diligence raisonnable fondés sur l’analyse des risques qui rendront leurs activités plus durables et plus résilientes face aux chocs tels que la covid-19. Il favorisera l’apprentissage par les pairs sur les questions préconcurrentielles dans un cadre confidentiel. Il visera l’élaboration d’une série de guides axés sur la demande et portant sur des défis techniques précis qu’il appartiendra à chaque participant au projet de déterminer (par exemple, l’empreinte hydrique, le changement climatique, la traçabilité, la problématique femmes-hommes, les questions de travail, etc.) et la définition de mesures et de bonnes pratiques permettant de relever ces défis. Il permettra d’analyser l’environnement stratégique et les mesures incitatives, afin de cerner les possibilités d’accélérer les investissements durables dans ces chaînes d’approvisionnement. Le présent document fournit une vue d’ensemble à l’intention des parties prenantes, notamment les organisations internationales, les chercheurs, les universitaires et les responsables politiques.
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