Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureБрошюра . Второй доклад о состоянии мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства 2015В брошюре представлены основные выводы, полученные в результате второй глобальной оценки разнообразия сельскохозяйственных животных и управления им, предпринятой для анализа выполнения Глобального плана действий в области генетических ресурсов животных с целью предстоящего пересмотра.
-
Book (stand-alone)FlagshipВторой доклад о состоянии мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства краткое изложение 2015В докладе дана комплексная оценка биоразнообразия сельскохозяйственных животных и управления им. В нем изложены самые последние данные о: • Состоянии разнообразия сельскохозяйственных животных; • Тенденциях в секторе животноводства; • Состоянии структур управления генетическими ресурсами животных; • Современном уровне развития управления генетическими ресурсами животных; • Необходимости и задачах управления генетическими ресурсами животных. В докладе учтена информация, приведенная в 129 докладах стран, 15 докла- дах международных организаций, 4 докладах региональных координацион- ных центров и интерактивных сетей, сообщениях 150 отдельных авторов и рецензентов, а также сведения о породах, содержащиеся в Информацион- ной системе по разнообразию домашних животных ФАО (Domestic Animal Diversity Information System – DAD-IS). Второй доклад является обновленной версией первого доклада «Состояние всемирных генетических ресурсов животных в сфере продовольствия и сельского хозяйства», опубликов анного в 2007. Особое внимание в докладе уделено изменениям, произошедшим со времени составления первого доклада.
-
Book (stand-alone)FlagshipСостояние Всемирных Генетических Ресурсов Животных в Сфере Продовольствия и Сельского Хозяйства 2007Устойчивое управление генетическим разнообразием сельскохозяйственных животных в мире является жизненно необходимым для сельского хозяйства, производства продовольствия, развития сельских территорий и окружающей среды. Издание Состояние всемирных генетических ресурсов животных в сфере продовольствия и сельского хозяйства представляет первую оценку этих ресурсов на глобальном уровне. Основанное на информации 169 Докладов стран, ряда международных организаций и 12 специально организованных тематич еских исследований, оно включает анализ состояния сельскохозяйственного биоразнообразия в животноводческом секторе источники происхождения и совершенствования, системы использования и значение, распределение и обмен, статусы риска и угрозы, а также возможности управления этими ресурсами организационную структуру, законодательную и нормативную базы, структурирование программы разведения и сохранения генетических ресурсов животных. Обозначены и определены требования, необходимые для управления про изводственными системами в животноводстве. В разделах, посвященных характеристике, генетическому улучшению, экономической оценке и сохранению генетических ресурсов животных, приведены инструменты и методы, способствующие улучшению использования и ускорению темпов совершенствования животных.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (stand-alone)Technical bookDigital agriculture in action
ArtificiaI intelligence for agriculture
2021Also available in:
No results found.This publication on artificial intelligence (AI) for agriculture is the fifth in the E-agriculture in Action series, launched in 2016 and jointly produced by FAO and ITU. It aims to raise awareness about existing AI applications in agriculture and to inspire stakeholders to develop and replicate the new ones. Improvement of capacity and tools for capturing and processing data and substantial advances in the field of machine learning open new horizons for data-driven solutions that can support decision-making, facilitate supervision and monitoring, improve the timeliness and effectiveness of safety measures (e.g. use of pesticides), and support automation of many resource-consuming tasks in agriculture. This publication presents the reader with a collection of informative applications highlighting various ways AI is used in agriculture and offering valuable insights on the implementation process, success factors, and lessons learnt. -
DocumentOther documentСоздание глобальной концепции: продовольственной безопасности и питания на период до 2030 года 2020This 15th report from the CFS HLPE published 25 June 2020 calls upon governments and other actors to undertake urgent measures to radically transform food systems, to realize the right to food and ensure food security and nutrition for all - especially in light of the impact of the COVID-19 pandemic.
-
Book (stand-alone)Manual / guideProcessing of fresh-cut tropical fruits and vegetables: A technical guide 2010
Also available in:
No results found.There has been a marked upward trend in production and consumption of fruits and vegetables in Asia and the Pacific in recent years. Along with rising consumer demand has come greater awareness of food safety issues and increased need for convenience and quality. Selection of high quality horticultural produce for processing and implementation of good practices during processing operations are required to assure both the quality of the produce and the safety of the final product. This technical guide reviews, from a theoretical and practical perspective, the critical issues that must be addressed for fresh-cut produce to meet consumer demand for convenience, quality and safety. A case study on fresh-cut processing in Thailand is included. The guide should be of practical value to small processors, trainers and extension workers who provide support to individuals engaged in production of fresh-cut tropical produce for sale.