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Policy briefPolicy briefHacia una legislación en alimentación escolar en Chile: desafíos y oportunidades 2025
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No results found.Chile tiene una oportunidad única para fortalecer su Programa de Alimentación Escolar y su Programa de Alimentación para la Primera Infancia, que actualmente atienden a casi dos millones de estudiantes a nivel nacional y entregan más de cuatro millones de comidas al día. Estos programas reflejan seis décadas de importantes avances en políticas públicas. Para aprovechar este impulso, es fundamental adoptar un enfoque de política pública sostenible e integral.Los programas de alimentación escolar pueden generar sinergias estratégicas que mejoren la nutrición infantil, promuevan dietas más saludables, fortalezcan los sistemas agroalimentarios locales y fomenten el desarrollo sostenible. Áreas clave como los entornos escolares saludables, la educación alimentaria y nutricional, y las cadenas de valor inclusivas deben ser reguladas de manera coherente e integrada con los programas de alimentación. Sin embargo, en Chile la regulación actual se limita a procesos anuales de licitación, lo que dificulta alcanzar un impacto a largo plazo. -
MeetingMeeting documentPlan CELAC para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre 2025. Reunión de trabajo para avanzar en la implementación del Plan SAN de la CELAC Seguridad alimentaria y cambio climático: Desafíos y oportunidades en América Latina y el Car 2016
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No results found.El Plan de Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la CELAC 2025 (Plan SAN CELAC 2025) nace de la voluntad política de los Estados por crear una zona libre de hambre y pobreza en América Latina y el Caribe, lo que queda demostrado en declaraciones que han trascendido en acciones concretas. Es por ello relevante generar un espacio de diálogo y coordinación que permita orientar los esfuerzos nacionales y organizar el apoyo de las agencias de cooperación, para avanzar de maner a decidida en la garantía de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, todo ello bajo los mandatos de la CELAC vinculados con el Plan SAN. -
DocumentOther documentPanorama de la seguridad alimentaria y nutricional en Venezuela. Perspectivas y desafíos 1999-2012 2014
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No results found.En el ámbito de los compromisos de nuestro Director General con la República Bolivariana de Venezuela, el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Venezuela. Perspectivas y desafíos 1999-2012 constituye la materialización de un diagnóstico de la seguridad y nutricional en línea con las estadísticas de la FAO. Este Panorama es, por lo tanto, un minucioso recorrido a través cada una de las dimensiones del concepto de seguridad alimentaria y nutricional donde se visualiza la manera dis tinta cómo el Gobierno Venezolano y su pueblo ha afrontado el reto de erradicar el hambre y alcanzado las distintas metas al respecto: reducir a la mitad el porcentaje (meta del ODM 1) y el número de personas con hambre (meta del CMA 1996), tomando como fecha base 1990.
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Book (series)FlagshipThe State of Food Security and Nutrition in the World 2021
Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
2021In recent years, several major drivers have put the world off track to ending world hunger and malnutrition in all its forms by 2030. The challenges have grown with the COVID-19 pandemic and related containment measures. This report presents the first global assessment of food insecurity and malnutrition for 2020 and offers some indication of what hunger might look like by 2030 in a scenario further complicated by the enduring effects of the COVID-19 pandemic. It also includes new estimates of the cost and affordability of healthy diets, which provide an important link between the food security and nutrition indicators and the analysis of their trends. Altogether, the report highlights the need for a deeper reflection on how to better address the global food security and nutrition situation.To understand how hunger and malnutrition have reached these critical levels, this report draws on the analyses of the past four editions, which have produced a vast, evidence-based body of knowledge of the major drivers behind the recent changes in food security and nutrition. These drivers, which are increasing in frequency and intensity, include conflicts, climate variability and extremes, and economic slowdowns and downturns – all exacerbated by the underlying causes of poverty and very high and persistent levels of inequality. In addition, millions of people around the world suffer from food insecurity and different forms of malnutrition because they cannot afford the cost of healthy diets. From a synthesized understanding of this knowledge, updates and additional analyses are generated to create a holistic view of the combined effects of these drivers, both on each other and on food systems, and how they negatively affect food security and nutrition around the world.In turn, the evidence informs an in-depth look at how to move from silo solutions to integrated food systems solutions. In this regard, the report proposes transformative pathways that specifically address the challenges posed by the major drivers, also highlighting the types of policy and investment portfolios required to transform food systems for food security, improved nutrition, and affordable healthy diets for all. The report observes that, while the pandemic has caused major setbacks, there is much to be learned from the vulnerabilities and inequalities it has laid bare. If taken to heart, these new insights and wisdom can help get the world back on track towards the goal of ending hunger, food insecurity, and malnutrition in all its forms. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureRecomendaciones fundamentales para mejorar la nutrición a través de la agricultura 2015Los sistemas alimentarios satisfacen las necesidades nutricionales de las personas y al mismo tiempo contribuyen al crecimiento económico. La función principal del sector de la alimentación y la agricultura es alimentar adecuadamente a las personas haciendo aumentar la disponibilidad, la asequibilidad y el nivel de consumo de alimentos y dietas variados, inocuos y nutritivos,que sean acordes con las recomendaciones en materia de dieta y la sostenibilidad ambiental. La aplicación de estos princip ios ayuda a fortalecer la resiliencia y contribuye al desarrollo sostenible.
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BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.