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Brochure, flyer, fact-sheetÉvaluation des travaux de la FAO sur la réduction des pertes et gaspillages alimentaires dans le cadre du domaine prioritaire du Programme «amélioration de la nutrition 4»
Fiche d’évaluation
2023Le DPP intitulé "Better Nutrition 4 (BN4) - réduction des pertes et du gaspillage alimentaires" vise à aider les pays à élaborer des feuilles de route spécifiques pour réduire les pertes alimentaires tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Le cadre stratégique actuel ayant été adopté très récemment, en 2022, la portée de cette évaluation s’étendra sur une période plus longue, depuis la promulgation des ODD jusqu’à aujourd’hui (2015-2023). Les cadres stratégiques antérieurs de la FAO ont également souligné l’importance de la réduction des pertes et gaspillages alimentaires. L’évaluation portera sur la solidité et l’exhaustivité de la logique du programme de la FAO en ce qui concerne les pertes et gaspillages alimentaires, sur la question de savoir si et dans quelles conditions les solutions techniques de la FAO ont été associées à une réduction des pertes et gaspillages alimentaires, et sur la mesure dans laquelle ce travail contribue au rôle d’agence dépositaire (custodian agency) de la FAO pour l’indicateur 12.3.1 des ODD relatif aux pertes et gaspillages alimentaires. -
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