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Book (stand-alone)Evaluation du bilan en éléments nutritifs du sol
Approches et methodologies
2005Also available in:
Les évaluations des bilans en éléments nutritifs aident à déterminer les effets des pratiques agricoles sur la fertilité des sols. Selon les situations, plusieurs approches et méthodes ont été utilisées. Ce bulletin présente un apercu de la situation actuelle des études des bilans en elements nutritifs. Il fait apparaître l'évolution des différentes approches et méthodes, les compare et souligne les améliorations effectuées ainsi que les questions qui restent à résoudre. Cette analyse permetta l e développement des méthodologies d'évaluation considérées comme des outils fiables visant à concevoir des interventions dans le domaine de la gestion de la fertilité des sols. -
Book (stand-alone)Les Marchés de Gros dans les Grandes Villes Africaines: Diagnostic, Rôle, Avantages, Éléments d'Étude et de Développement
Approvisionnement et distribution alimentaires des villes de l'Afrique francophone
1997Also available in:
Cet article démontre l'importance, les potentialités et les contraintes des marchés de gros dans l'approvisionnement et la distribution alimentaires des villes africaines. Les marchés de gros sont des emplacements et infrastructures physiques et des règles de fonctionnement du système de commercialisation de gros. Il faut faire une distinction entre la distribution des produits alimentaires périssables et des produits non périssables. Le besoin d'un marché de gros se fait sentir le plus claireme nt pour les produits périssables, dès le moment où la population est importante. Les marchés de gros existent aussi pour des produits comme les céréales mais, dans ce cas, on parle habituellement d'une bourse de céréales. Une description générale succincte des systèmes de commercialisation des produits alimentaires dans les grandes villes en Afrique est faite, ainsi qu'un diagnostic général de ces systèmes. Il ressort de cette analyse que la fonction de vente en gros est un élément critique pour la bonne performance de tout système de commercialisation de vivres. La plupart des grandes villes africaines ne possède pas un réel marché de gros. La fonction «gros» existe mais elle est souvent confondue avec celle de détail. Elle est généralement diffuse et rarement spécialisée. Et les installations utilisées pour la vente en gros de vivres sont souvent disséminées à travers la ville. Plusieurs études de cas sont présentées: les marchés de gros pour les fruits et légumes au Maroc et au Kenya; la démonstration de la nécessité des marchés de gros pour le manioc à Kinshasa et la construction du plus grand marché de gros d'Afrique, celui de Bouaké en Côte d'Ivoire. -
DocumentCinquième épisode : Les champs écoles paysans
Script radio
2012Also available in:
Script radio. Le champ école paysan (CEP) est un outil participatif de transfert de technologie qui regroupe 20 à 25 agriculteurs et agricultrices, apprenants volontaires et disponibles. Ceux-ci se réunissent une fois par semaine tout le long du cycle d’une culture (d’une campagne hivernale) pour suivre une formation selon la méthodologie du champ école paysan (CEP). Les apprenants doivent observer toutes les interactions autour de la plante, identifier les potentialités et les contraintes, et e xpérimenter les solutions face aux contraintes de production après une enquête exploratoire. A l’issue de ce parcours, les apprenants doivent choisir l’itinéraire technique le mieux adapté pour pallier ces contraintes. Le CEP facilite ainsi l’apprentissage et l’appropriation de nouvelles techniques de production agricole qui tiennent compte des capacités des producteurs et productrices mais aussi des possibilités que la nature leur offre.
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