Synopsis (short abstract)لبنان بلدٌ صغيرٌ يتميّز بعدّة مناطق زراعية بيئيّة وأراض زراعية صالحة للزراعة تقدّر بحوالي 231 000 هكتار. تقع الأراضي الأكثر خصوبة وإنتاجية في سهل البقاع وسهل عكار والسهول الساحلية التي تشكل شريطًا ضيّقًا يمتدّ بموازاة البحر المتوسط. وفي المناطق الجبلية، حوّل المزارعون منذ قرون المنحدرات إلى مدرّجات زراعية (جلال). وتتميز الزراعة الجبليّة بحيازات صغيرة تساند المزارعين الفقراء وعدد كبير من الأسر التي تُعتبر الزراعة مصدرًا ثانويًا للدخل بالنسبة لها.
يعتبر استصلاح الأراضي وتجليل المنحدرات الجبلية بمثابة إرث ثقافي يقوم على خبرات متوارثةأساسيّة في الحفاظ على التربة والمياه، كما يشكّل بنية تحتية رئيسية للسيطرة على انجراف التربة وتدهور الأراضي على المنحدرات الجبلية. ونظرًا للتراجع في تدابير مكافحة الانجراف بسبب التكاليف المرتفعة وضعف القدرات المالية للمزارعين، اضطّر العديد من أصحاب الحيازات الصغيرة إلى هجر أراضيهم.