Year of publication 2013

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Pages 50 p.

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Product type Project

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Edition 1

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Synopsis (short abstract) El Gobierno de la Republica Federativa del Brasil, a través del Fondo Nacional del Desarrollo de la Educación del Ministerio de la Educación (FNDE/MEC), y la Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe, han sumado esfuerzos para la realización de actividades en 8 países (Bolivia, Colombia, El Salvador, Guatemala, Honduras, Paraguay, Perú y Nicaragua), con la finalidad de apoyar la formulación e implementación de Programas de Alimentación Escolar (PAE) sostenibles, estimulando las com pras directas de alimentos directamente de agricultores familiares, fortaleciendo la capacidad local y la implementación de huertos escolares como estrategia de seguridad alimentaria y nutricional. En la experiencia de Brasil se evidencia cómo la población vulnerable se beneficia a través de los PAE y de las políticas de Seguridad Alimentaria, en términos no sólo de acceso y disponibilidad de alimentos sino en educación, salud y desarrollo social ya que los PAE, promueven la producción y el cons umo local y fomentan la conservación de prácticas y cultivos tradicionales, volviéndolos en verdaderos promotores de la soberanía alimentaria de las comunidades. Una de las actividades que se realizará en los países seleccionados en el marco del Proyecto "Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar en el marco de la Iniciativa América Latina sin Hambre 2025", es socializar la experiencia exitosa de los PAE en Brasil, para consolidar acciones en pro de la Seguridad Alimentaria y para articular con las entidades responsables en este tema, la promoción de iniciativas orientadas al fortalecimiento y sostenibilidad de la política en Seguridad Alimentaria y Nutricional SAN y de los PAE.

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Language Spanish

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