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气候变化时代的粮食安全与营养 — 加拿大魁北克省与联合国粮食及农业组织的国际研讨会纪实









粮农组织和中国农业出版社。2021。《气候变化时代的粮食安全与营养加拿大魁北克省与联合国粮食及农业组织的国际研讨会纪实》。中国北京。




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    Booklet
    粮农组织气候变化工作
    2019年联合国 气候变化大会
    2019
    据联合国粮食及农业组织(粮农组织)估计,目前全世界超过8.2亿人处于长期饥饿状态。如果气温继续上升,消除饥饿和确保自然资源基础可持续发展的进程将受阻,实现《2030年可持续发展议程》也将面临风险。若不采取行动,气候变化将影响粮食供应,扰乱数百万农村人口的生计,阻碍他们对粮食的获取。若各国能实现粮食系统转型、促进可持续农业的承诺,则仍有可能在2030年前在全世界消除饥饿和营养不良。为此,我们必须采取紧急行动,采取包容性的多部门方法促进农业转型,减少温室气体排放,提高人类和地球的抵御能力。本手册阐明了粮农组织如何致力于农业创新并转变做法,以应对气候挑战,实现《可持续发展目标》。
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    Book (stand-alone)
    生态农业发展潜力——建立气候适应型生计和粮食体系 2022
    Also available in:

    本书旨在阐述生态农业和气候变化的现有联系,为建立适应性强的粮食体系提供技术和政策潜力实证。变革需要各阶层共同努力,联合国机构、研究院和民间社会组织共同参与了本研究,汇集了来自不同背景和拥有不同视角的参与方收集的证据。
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    Book (stand-alone)
    农作物与气候变化影响概况
    气候智慧型农业有助于建立更可持续、更有韧性和更加公平的粮食体系
    2023
    Also available in:

    本书旨在向政策制定者和其他利益相关者介绍适合特定作物的耕作方法,助力其向更可持续的农业生产转型,为减缓和适应气候变化带来实效。本书分别围绕咖啡、豇豆、玉米、水稻和小麦,介绍了各自的耕作方法,概述了向更可持续、更有韧性的农作物生产体系转型的具体做法,也强调了其对实现可持续发展目标的贡献。

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