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BookletCorporate general interestLe Développement de l'Horticulture Urbaine et Péri-urbaine en Afrique Centrale 2018
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No results found.En 2014, la FAO a mis en place le projet GCP/SFC/001/MUL ‘La sécurité alimentaire renforcée en milieu urbain en Afrique Centrale grâce à une meilleure disponibilité de la nourriture produite localement’’’. Pendant 3 ans, le projet a apporté un soutien matériel et des formations à plus de 3 500 bénéficiaires situés au Gabon, Cameroun, Tchad, Guinée Equatoriale, Sao Tomé & Principe, et République du Congo. L'objectif du projet a été de favoriser le développement de l'horticulture urbaine et péri-urbaine comme un moyen d'alléger les pressions économiques et sociales dûes au ralentissement de la croissance et à l'exode rural. Le projet a eu des effets positifs importants. Il a permis de relever le niveau de productivité des exploitations horticoles sélectionnées. Les profits des bénéficiaires se sont accrus, et la qualité de leur vie s'est améliorée. Le projet a aussi permis de créer des emplois en zone urbaine et péri-urbaine, et ce, tout le long de la chaine de valeur. Enfin, l'offre en fruits et légumes de qualité s'est accrue sur les marchés citadins où elle faisait défaut. Le projet a bénéficié dès le départ de la collaboration des municipalités: c'est grâce à leur soutien que l'accès aux terres des horticulteurs a été sécurisé et leurs droits fonciers juridiquement reconnus. Les mairies ont aussi aidé les bénéficiaires à s'organiser en coopératives. Depuis le début du projet, la FAO a apporté un soutien matériel important: plus de 26 000 pièces d'équipement, et de 700 kg de semences d'environ 30 variétés différentes. La gestion stratégique de l'eau et la mise en place de systèmes d'irrigation a réduit les menaces de sécheresse et permis d'augmenter la productivité des sites. A travers ce projet les bénéficiaires ont également reçu de nombreuses formations. Avec les Champs Ecoles Paysans - ou CEP - les horticulteurs ont analysé de nombreuses problématiques agricoles à la fois de façon théorique et de façon pratique sur le terrain. D'autres ateliers animés par des experts ont été organisés sur des Bonnes Pratiques permettant de produire plus avec moins. Afin de limiter les pertes après récoltes, le projet a aussi intégré des formations sur la conservation et la transformation plus ou moins sophistiquée des produits horticoles. Des agro-entrepreneurs se sont lancés dans la transformation des produits horticoles à forte valeur ajoutée et continuent de développer leur offre dans les différents pays. L'ambition du projet est de créer une dynamique profonde et durable dans la société. Des jardins scolaires ont été aménagés dans des écoles, dans le but de sensibiliser les nouvelles générations à l'horticulture et à la consommation de fruits et légumes locaux. Des plans d'aménagement intégrant des espaces agricoles ont été aussi élaborés au niveau national avec le support de la FAO. -
ProjectFactsheetSoutien à l’horticulture urbaine et péri-urbaine en Afrique Centrale - GCP/SFC/001/MUL 2019
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No results found.Le ralentissement économique des pays d’Afrique centrale associéau faible niveau d’investissements structurants dans l’agricultureexercent une pression économique et sociale importante surles populations croissantes des villes frappées par le chômage etl’insécurité alimentaire. Relever le niveau de productivité del’Horticulture urbaine et péri-urbaine (HUP) est donc un objectif crucial.Le projet, qui couvrait le Cameroun, le Congo, le Gabon, la Guinéeéquatoriale, le Tchad et Sao Tomé-et-Principe, visait à accroître l’offreen fruits et légumes de qualité sur les marchés péri-urbains et urbainset en faire baisser les prix pour les consommateurs et à offriraux populations vulnérables l’opportunité de pratiquer une activitérentable leur permettant de gagner en autonomie. -
ProjectFactsheetProjet d’appui au développement de l’horticulture urbaine et périurbaine dans la périphérie de N’Djaména - TCP/CHD/3705 2021
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No results found.Le projet a permis d’accroître les rendements des cultures à travers la fourniture de semences maraîchères de qualité et de matériel aratoire de base ainsi que l’organisation de formations à la fabrication du compost biologique Au total, ce sont 440 kg de semences maraîchères ( oignon, gombo, persil, céleri, laitue, chou, aubergine), 6 500 articles de petit matériel aratoire et équipements ainsi que du matériel de transformation qui ont été distribués En plus de cet appui, le projet a construit deux citernes d’irrigation et fourni quatre motopompes Les systèmes citernes hangar permettent de récupérer les eaux de pluie à l’aide d’une gouttière reliant la toiture au réservoir Le disponible hydrique est ainsi utilisé en irrigation d’appoint Compte tenu du fait que le projet a été en grande partie mis en oeuvre durant la crise sanitaire de la Covid 19 des dispositions spécifiques de protection (kits de lavage des mains) ont été prises durant les opérations sur le terrain et l’interaction avec les bénéficiaires en respect du principe «Ne pas nuire» Dans le cadre du renforcement des capacités, 100 producteurs du site d’ Amnaback ont bénéficié de formations sur la fabrication du compost naturel et la transformation et la conservation des produits horticoles Les bénéficiaires ont reçu également une formation sur la gestion des comptes d’exploitation agricole Ces différentes activités ont été réalisées en deux phases (théorie et pratique) sur le site du projet.
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Book (stand-alone)Technical bookRussian Federation: Meat sector review
Country highlights prepared under the FAO/EBRD Cooperation
2014Also available in:
World food demand has seen massive changes, including a shift from staple foods to animal proteins and vegetable oils. In the short to medium term, this trend in global food demand will continue. There will be an increased demand for vegetable oils, meat, sugar, dairy products and livestock feed made from coarse grains and oilseed meals. There are numerous mid-term forecasts for the Russian Federation’s meat sector. Most of them agree on the following trends: (i) the consumption of poultry and p ork meat will increase; (ii) the consumption of beef will decrease or stabilize; and (iii) the Russian Federation will remain a net importer of meat on the world market. According to OECD and FAO projections, meat imports from the Russian Federation will decrease from 3 to 1.3 million tonnes, owing to an anticipated growth in domestic chicken meat and pork production. The country’s share in global meat imports is anticipated to decrease from 12 percent in 2006–2010, to 4 percent in 2021. While t he Russian Federation will continue to play an important role in the international meat market, it will fall from its position as the largest meat importing country in 2006–2010 to the fourth largest global meat importer by 2021, behind Japan, sub-Saharan African countries, and Saudi Arabia. -
Book (stand-alone)Technical bookThe future of food and agriculture - Trends and challenges 2017
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No results found.What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. “Business as usual” is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies, and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO’s strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021. -
BookletHigh-profileFAO Strategy on Climate Change 2022–2031 2022The FAO Strategy on Climate Change 2022–2031 was endorsed by FAO Council in June 2022. This new strategy replaces the previous strategy from 2017 to better FAO's climate action with the Strategic Framework 2022-2031, and other FAO strategies that have been developed since then. The Strategy was elaborated following an inclusive process of consultation with FAO Members, FAO staff from headquarters and decentralized offices, as well as external partners. It articulates FAO's vision for agrifood systems by 2050, around three main pillars of action: at global and regional level, at country level, and at local level. The Strategy also encourages key guiding principles for action, such as science and innovation, inclusiveness, partnerships, and access to finance.