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Rapport de l´atelier Pre-CCAFRICA FAO/OMS sur “Les systèmes nationaux de contrôle des aliments”. 28 Janvier 2013, Yaoundé, Cameroun

Year of publication 2013

Pages 25 p.

Publisher FAO ;

Product type Meeting

Edition 1

Synopsis (short abstract) Un atelier a été organisé par la FAO et l’OMS, en collaboration avec le fonds fiduciaire pour améliorer la participation au Codex, au Palais des Congrès, Yaoundé, Cameroun, le 28 janvier 2013. Cet atelier a été hébergé par le Codex Cameroun, en tant que Coordinateur régional pour l’Afrique et a immédiatement précédé la 20ème session du Comité FAO/OMS de coordination pour l’Afrique (CCAFRICA).

Meeting Session Number Sess. 20

Language French

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    Meeting
    Report of the FAO/WHO workshop on “National Food Control Systems”. 28 January 2013, Yaoundé, Cameroun 2013
    Also available in:
    A workshop was organized by FAO and WHO, with support from the FAO/WHO Project and Fund for Enhanced Participation in Codex (Codex Trust Fund), at the Palais des Congrès in Yaoundé, Cameroun on 28 January 2013. The workshop was hosted by Codex Cameroun as the Regional Coordinator for Africa and was organized immediately preceding the 20th session of the FAO/WHO coordinating committee for Africa (CCAFRICA).
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    Book (stand-alone)
    Reglementations, normes et certification pour l'exportation de produits agricoles
    Guide pratique pour les producteurs et exportateurs de l'Afrique de l'Ouest
    2006
    Also available in:
    De nombreux producteurs pensent que le march des produits agricoles certifis est trs complexe et que les opportunits ainsi que les exigences des programmes de certification ne sont pas toujours claires. En outre, les producteurs ne savent pas toujours si ces normes appliques aux produits destins lexportation sont obligatoires ou volontaires. Cest donc dans le but dexpliquer la certification volontaire que le manuel a t produit. Aprs avoir lu son contenu, le lecteur devrait connatr e les principaux programmes de certification, lintrt de ces programmes, la diffrence entre ces programmes ainsi que leurs avantages et limites. Afin dtre en mesure dexporter ces produits, tout exportateur ou producteur doit aussi se conformer aux rglementations des principaux pays dimportation de produits certifis. Le lecteur pourra galement trouver les principales rglementations dimportation en vigueur aux tats-Unis, dans lUnion europenne (UE) et au Japon. Cependant en raison des objectifs cibls, le manuel ne couvre pas certains sujets tels que les techniques de production et les activits aprs rcolte. Le manuel se prsente en deux grandes parties : - normes et rglementations dimportation - principaux programmes de certification volontaire
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