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Journal, magazine, bulletinBulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 9 septembre 2021
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2021Also available in:
No results found.Les prix internationaux des céréales ont affiché des tendances contrastées en août. Les prix du blé ont fortement augmenté du fait que les perspectives de production se sont nettement détériorées dans plusieurs grands pays producteurs. Parmi les céréales secondaires, les prévisions de production réduite ont soutenu les prix de l’orge, tandis que les prix du maïs et du sorgho ont continué de fléchir par rapport aux sommets atteints en mai. La tendance à la baisse des cours internationaux du riz s’est poursuivie en août, sous la pression des efforts visant à attirer des ventes et sous l’effet des fluctuations des taux de change. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont généralement augmenté en août, en particulier dans les pays où les récoltes de la campagne principale/première campagne se sont fortement contractées. Les prix se sont établis à des niveaux généralement plus élevés qu’un an plus tôt et sont restés à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan et au Soudan du Sud. En Afrique de l’Ouest, la demande intérieure vigoureuse, dans un contexte de disponibilités commerciales restreintes en raison des goulets d’étranglement des chaînes d’approvisionnement et de la volatilité des conditions de sécurité par endroit, a exacerbé les hausses saisonnières des prix des céréales secondaires produites localement, qui ont atteint des niveaux nettement plus élevés qu’un an plus tôt. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 14 septembre 2022
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2022Also available in:
No results found.Les prix internationaux du blé ont continué de fléchir en août sous la pression de disponibilités accrues issues des récoltes en cours et de la reprise des exportations à partir des ports ukrainiens de la mer Noire. En revanche, les prix du maïs se sont généralement raffermis en raison de la forte demande de maïs en provenance de l’Argentine et du Brésil, dans un contexte de perspectives de resserrement de l’offre mondiale et de pressions exercées par les marchés de l’énergie. Les prix mondiaux du riz sont restés stables en août, les légères baisses des cours des variétés «Indica», les plus largement commercialisées, ayant compensé les modestes augmentations des prix dans d’autres segments du marché du riz. Les analyses de la FAO, sur la base des dernières données disponibles, indiquent qu’un nombre important de pays, en particulier des pays à faible revenu importateurs de produits alimentaires, sont restés confrontés à des prix élevés des denrées alimentaires en août. Les pressions à la hausse sur les prix se sont légèrement atténuées dans les régions où les récoltes étaient en cours ou venaient de s’achever, mais les prix sont généralement restés plus élevés qu’un an auparavant, en raison des effets combinés de la réduction des disponibilités intérieures, des difficultés macroéconomiques nationales, de la dépréciation des monnaies, de l’insécurité localisée et des prix plus élevés que la normale des carburants et des engrais. -
Journal, magazine, bulletinBulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #7 FR, 14 septembre 2023
Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
2023Also available in:
No results found.L’abondance saisonnière de l’offre a continué de peser sur les prix mondiaux du blé et du maïs en août 2023, les récoltes de blé s’étant achevées dans l’hémisphère Nord tandis que celles de maïs se sont conclues dans l’hémisphère Sud. En revanche, les prix internationaux du riz ont atteint leur niveau le plus élevé depuis 15 ans, en termes nominaux, en grande partie en raison des perturbations commerciales enregistrées à la suite de la décision prise par l’Inde en juillet d’interdire les exportations de riz blanc Indica. Dans la plupart des pays faisant l’objet d’un suivi de la FAO, les prix intérieurs des denrées alimentaires de base sont restés plus élevés en juillet et août 2023 qu’un an auparavant, en raison des répercussions des conflits et de l’insécurité, des conditions météorologiques défavorables, de la cherté des intrants agricoles, des coûts élevés de distribution et de la faiblesse des devises. Sur une base mensuelle, les prix intérieurs du riz ont augmenté de façon saisonnière dans la plupart des pays d’Asie de l’Est, tandis que les disponibilités issues des récoltes de 2023 ont soutenu des baisses des prix du maïs en Afrique australe et en Amérique du Sud. En Europe de l’Est, dans les pays du Caucase et d’Asie centrale et en Asie de l’Est, l’abondance des stocks de report et les disponibilités issues des récentes récoltes ont entraîné des baisses mensuelles des prix du blé et de la farine de blé.
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