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Book (stand-alone)Ressources naturelles et environnement lettre d'information
juillet/août 2011 • Numéro 08
2011Dans ce numéro, nous examinerons une nouvelle publication intitulée « Paiements pour services environnementaux et sécurité alimentaire ». Ce document a été produit dans le cadre du processus de préparation de la Conférence Rio+20, prévue en 2012. Nous nous projetterons également dans la semaine mondiale de lâ¿¿eau qui se tiendra à Stockholm, Suède, du 21 au 27 Août, au cours de laquelle la FAO participera à un séminaire destiné à anticiper le thème de la journée mondiale de lâ¿¿eau en 2012 â¿¿ E au et sécurité alimentaire. Enfin, avec la treizième session régulière de la Commission sur les ressources génétiques pour lâ¿¿alimentation et lâ¿¿agriculture, qui sâ¿¿est tenue en juillet au siège de la FAO, nous présenterons quelques uns des secteurs clés dans lesquels lâ¿¿introduction de la biodiversité constitue un facteur essentiel en termes de sécurité alimentaire. -
DocumentBulletin d’information sur les ressources naturelles et l’environnement
janvier 2011 - numéro 03
2011Bienvenue dans le premier numéro du bulletin d’information sur les ressources naturelles et l’environnement pour 2011. Dans ce numéro, nous présenterons la nouvelle version électronique de la Revue des questions foncières, qui vient à peine de lancer sa première édition. Cette revue électronique est consacrée aux questions relatives à la terre et notamment aux régimes fonciers. Nous vous en dirons également davantage sur le rapport, récemment publié, sur l’Etat des ressources phytogénétiques pou r l’alimentation et l’agriculture dans le monde, et vous présenterons le nouveau site Internet consacré à la préparation de la commémoration, en 2012, du vingtième anniversaire du Sommet de la terre – FAO@Rio+20. -
Book (stand-alone)Mediterra 2016: Zéro gaspillage en Méditerranée. Ressources naturelles, alimentations et connaissances 2016
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La question des pertes agricoles et du gaspillage alimentaire est devenue essentielle.C’est dans ce contexte que nous avons l’honneur de présenter l’édition 2016 de Mediterra, qui aborde toutes ces problématiques du gaspillage et propose des solutions innovantes tout en suggérant des recommandations politiques pour la gestion durable des ressources naturelles, de la nourriture et des connaissances en Méditerranée.
La première partie fait le point sur les gaspillages de chacune des re ssources naturelles, gaspillages bien réels qui appellent une remise en question dans le contexte particulièrement contraint de la Méditerranée. La deuxième partie, consacrée aux pertes agricoles et aux gâchis alimentaires (produits de la terre et de la mer) dont on découvre l’ampleur, identifie en même temps des pistes d’action pour améliorer la sécurité alimentaire mais aussi, par ricochet, la gestion des ressources. La troisième partie alerte sur l’érosion des savoir-faire, le défaut de diffu sion des connaissances, le risque d’effondrement de modèles traditionnels d’agriculture et la nécessité de redécouvrir de nouveaux systèmes de connaissances et d’innovations.
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