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No Thumbnail AvailableMeeting
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No Thumbnail AvailableDocumentBosques, seguridad alimentaria y medios de vida sostenibles 2000Como muestran los artculos de este nmero, los bosques contribuyen a la seguridad alimentaria y al sustento sostenible de diversos modos, directa e indirectamente, sirviendo de apoyo a los sistemas agrcolas, correspondindoles un papel en el desarrollo rural y en el mantenimiento de la integridad ecolgica y en la creacin de oportunidades de empleo y generacin de ingresos. Convendra que los gobiernos consideraran estas contribuciones cuando se esfuerzan por alcanzar la seguridad alimentaria, y que integraran la silvicultura en sus polticas y planificaciones, junto con otras disciplinas como la agricultura y la nutricin.
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Book (stand-alone)Aprender a vivir con el VIH/SIDA
Manual sobre cuidados y apoyo nutricionales a los enfermos de VIH/SIDA
2003Aprender a vivir con el VIH/SIDA Pocas crisis han repercutido tanto como el VIH/SIDA en la salud humana y han amenazado los avances de las naciones y el progreso social y econmico. Esta pandemia ha tenido un impacto devastador sobre la seguridad alimentaria y la nutricin de las familias por sus efectos sobre la disponibilidad y el acceso a alimentos y su aprovechamiento para una nutricin adecuada. La satisfaccin de las necesidades alimentarias y nutricionales inmediatas y otras necesidades b sicas es esencial para que los hogares afectados por el VIH/SIDA vivan con dignidad y seguridad. Los cuidados y el apoyo nutricionales a los enfermos de VIH/SIDA son una parte importante de los cuidados necesarios en todas las fases de la enfermedad. Este manual presenta recomendaciones prcticas destinadas a las personas que brindan cuidados domsticos y a los proveedores locales de servicios con el objeto de ofrecer una dieta sana y bien equilibrada a los enfermos de VIH/SIDA. Trata de las compl icaciones comunes que se experimentan durante las diferentes fases de la infeccin, y propone soluciones que consisten en el empleo de alimentos disponibles localmente y los cuidados y apoyo que se pueden proporcionar en el hogar.
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