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Book (series)Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2019
Hacia entornos alimentarios más saludables que hagan frente a todas las formas de malnutrición
2019Also available in:
América Latina y el Caribe logró reducir en 20 millones el número de subalimentados con respecto el año 2000. Sin embargo, el 2018 marca el cuarto año consecutivo en el que el hambre muestra alzas continuas. • La inseguridad alimentaria moderada o grave en América Latina se incrementó de forma considerable. Este aumento produjo que más de 32 millones de personas se sumaran a los casi 155 millones que vivían en inseguridad alimentaria en la Región en 2014-2016. La Región ha mostrado progresos significativos en la reducción de la desnutrición infantil y, se encuentra sensiblemente alejada y por debajo de las prevalencias mundiales de desnutrición de niñas y niños. Sin embargo, la malnutrición por peso excesivo en la Región es de las más altas en el mundo y sigue incrementándose. Este año, el Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe se centra en los entornos alimentarios y describe algunas de las principales políticas que los países de América Latina y el Caribe están desarrollando en éstos para enfrentar las distintas formas de malnutrición. -
Book (stand-alone)Estudio subregional sobre las causas estructurales del trabajo infantil en la agricultura en El Salvador, Guatemala y Honduras 2022
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No results found.Este estudio subregional sobre trabajo infantil en la agricultura en El Salvador, Guatemala y Honduras se realizó en el marco del Año Internacional para la Erradicación del Trabajo Infantil, iniciativa que fue aprobada por unanimidad por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2019. Uno de sus objetivos principales fue instar a los gobiernos a tomar las medidas necesarias, inmediatas y efectivas para alcanzar la Meta 8.7 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 1, que busca eliminar todas las formas de trabajo infantil para 2025. El estudio —una de las diversas actividades e iniciativas que realiza y promueve la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el marco del Año Internacional para la Erradicación del Trabajo Infantil— pretende actualizar y profundizar, para los casos de El Salvador, Guatemala y Honduras, el análisis presentado en el informe conjunto de la FAO y la Organización Oficina Internacional del Trabajo (OIT), publicado en 2019, Estudio regional sobre trabajo infantil en la agricultura en América Latina y el Caribe (FAO y OIT, 2019 ), un hito importante en el trabajo conjunto llevado a cabo por las dos organizaciones en esta materia. El propósito de este estudio, que se suma a otras iniciativas realizadas hasta la fecha por la FAO, es generar conocimiento cuantitativo y estudios cualitativos sobre el trabajo infantil en la agricultura del norte de Centroamérica, contribuyendo así a la identificación y comprensión de sus causas estructurales, características y tendencias. , así como con la promoción del diálogo y la reflexión sobre estrategias, políticas y programas encaminados a su prevención y erradicación. Combatir el trabajo infantil en la agricultura es una tarea aún más difícil y relevante ya que la evidencia reciente indica un estancamiento e incluso la reversión del ritmo de reducción del trabajo infantil que se ha venido observando en los últimos años en el contexto mundial. -
Book (stand-alone)Versión resumida - Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y El Caribe 2020
Seguridad alimentaria y nutricional para los territorios más rezagados
2021Also available in:
Esta versión resumida del Panorama Regional aborda los últimos avances de la región en la lucha contra el hambre cero y las tendencias regionales relacionadas con el hambre, la inseguridad alimentaria y la triple carga de la malnutrición. Describe la situación en América Latina y el Caribe, poniendo énfasis en los territorios rezagados; también presenta un diagnóstico y las principales tendencias de los últimos días. Finalmente analiza las principales políticas públicas que están desarrollando los países de la región para asegurar la seguridad alimentaria y nutricional de los territorios rezagados.
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