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Conocimiento local de la cobertura arbórea en sistemas de producción ganadera en dos localidades de Costa Rica

Year of publication 2003

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 8

Publisher RAFA ;

Product type Document

Edition 1

Synopsis (short abstract) Se recopiló el conocimiento de los ganaderos de Cañas y Río Frío (Costa Rica) acerca de la cobertura arbórea, sus especies y usos para comparar el acervo de conocimiento que poseen diferentes tipos de productores en zonas geográficas distintas. Los productores de ambas zonas conocen muy bien las especies arbóreas que utilizan, ya sea como madera, cercas vivas, leña, forrajes o sombra. Este conocimiento les permite usar y clasificar las especies de acuerdo con características física s, biológicas y funcionales que empíricamente reconocen en ellas. No hubo diferencias entre localidades ni entre grupos de productores (ganaderos y mixtos) en cuanto al conocimiento sobre la cobertura arbórea y sus interacciones con el suelo, agua, pastos y animales. Los resultados sugieren que, a pesar de las diferencias geográficas, en ambos sitios la visión y percepción de la cobertura arbórea es amplia y similar.

Language Spanish

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    Relaciones entre la cobertura arbórea y el nivel de intensificación de las fincas ganaderas en Río Frío, Costa Rica 2003
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    Se caracterizó el componente arbóreo en fincas ganaderas de la zona de Río Frío, Costa Rica y se relacionó esta información con el nivel de intensificación de las fincas. El 87,3% de las fincas tuvieron cercas vivas y el 95,7% tuvieron árboles en potreros. Se encontraron dos grupos de fincas ganaderas: alta intensificación (fincas especializadas de leche) y baja intensificación (fincas de carne, doble propósito y mixtas). Las fincas de alta intensificación se caracterizaron por ten er mayor carga animal, mayor cantidad de potreros y por utilizar mayor cantidad de concentrados y mayor cantidad de mano de obra familiar que las fincas de baja intensificación. Las fincas más intensivas tuvieron menor área de bosques, menor densidad de árboles en potreros, y más cercas vivas (pero con menor densidad de individuos) que las fincas baja intensificación. Variables como la carga animal, el área de potreros y la mano de obra contratada influyeron negativamente sobre la cobertura arbórea total (bosque primario y secundario y plantaciones forestales) presente en la finca. En contraste, el tamaño de la finca y la capacitación de los productores influyeron positivamente sobre la cobertura arbórea total en las fincas ganaderas. Se concluye que bajo las condiciones de Río Frío, la intensificación de las fincas reduce la cobertura arbórea, disminuyendo el área de bosques y la densidad de árboles en potreros y en cercas vivas.
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    Decisiones claves que influyen sobre la cobertura arbórea en fincas ganaderas de Cañas, Costa Rica 2003
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    El presente estudio se llev a cabo con el propsito de identificar las principales decisiones que afectan la cobertura arbrea presente en fincas ganaderas, as como para conocer los factores vinculados con estas decisiones. Las decisiones fueron modeladas usando datos reales (de campo) y simulaciones con el programa Netica 1.12. Las decisiones ms importantes de los productores fueron control de malezas (practicado con 95% de probabilidades), aprovechamiento de rboles (43%), poda de r boles en cercas vivas (65%) y plantacin de postes vivos en cercas (35%). Los factores vinculados al control de malezas fueron la disponibilidad de capital y la abundancia de malezas. El aprovechamiento de rboles fue afectado por la necesidad de productos arbreos (madera y/o postes), mano de obra y disponibilidad de capital. La poda de rboles en cercas vivas estuvo asociada a factores como desarrollo de copa y disponibilidad de capital y la plantacin de postes vivos en cercas fue afectada por la demanda de postes durante el ao y la disponibilidad de mano de obra de la finca.
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    Tipologas de fincas con ganadera bovina y cobertura arbrea en pasturas en el trpico seco de Costa Rica 2003
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    Se llev a cabo la tipificacin de los sistemas de produccin bovina y la caracterizacin del componente arbreo en pasturas (rboles dispersos y cercas vivas) en la zona de Caas, Costa Rica. Los sistemas de produccin bovina encontrados fueron produccin de carne, mixto (ganadera de carne con cultivos) y doble propsito (dedicados a la produccin de carne y leche) (64, 21 y 15% de las fincas, respectivamente). Los rboles dispersos y las cercas vivas en pasturas fueron encontrados en el 93 y 88 % de las fincas, respectivamente. Las pasturas fueron el uso del suelo de mayor relevancia en los sistemas de produccin de carne (80-81%). En los sistemas de produccin mixta, las pasturas, charrales y cultivos agrcolas (47, 25 y 11%, respectivamente) fueron los usos ms importantes del suelo. Se registraron 5896 rboles dispersos en 801 ha de pasturas. Las especies ms frecuentes fueron Tabebuia rosea, Guazuma ulmifolia, Cordia alliodora, Acrocomia aculeata y Byrsonima crassifol ia, las cuales conforman el 55% del total. En cercas vivas, se reportaron 20974 individuos en 84 km. Las especies ms abundantes fueron Bursera simaruba y Pachira quinata, los cuales representan el 82% del total. La densidad y cobertura de copa total no mostraron diferencia significativa (P >0,05) entre sistemas de produccin, variando de 34,9 a 38,5 rboles ha-1 y 11,7 a 21,8%, respectivamente.
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